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[世界知味] 蔥燒餅

蔥燒餅

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主材料:
# V3 A" }6 M2 g! `. u8 gwww.ds-hk.net生芝麻、低筋麵粉
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油皮材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ q1 a8 D7 b2 q0 \
中筋麵粉半斤、酵母1/2茶匙、水一杯、鹽巴1/4茶匙、糖1/2茶匙、豬油2大匙☆夜玥論壇×§( J! B. m% I, W; h
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油酥材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h0 m2 d" \( H
蔥花3兩、烤過的低筋麵粉1兩、鹽1/2茶匙、豬油2大匙
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( K+ ]$ m  \& O1 a9 {! ~www.ds-hk.net作法:
+ ~' Y2 F) s( T1 ?7 M1. 酵母加水溶化待五分鐘,麵粉加上水、鹽、豬油、酵母水等拌勻揉至光滑醒30分鐘。☆夜玥論壇×§7 V' E& \7 K; a/ t0 F- a
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2. 烤過的麵粉加上蔥花、豬油、鹽等拌勻成油酥。
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3. 麵皮桿開鋪上油酥捲起來,分割成小塊約4兩重,兩端沾低筋麵粉避免爆餡。
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