清蒸蘿蔔豬肉卷
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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量,蛋清一個。
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1 e) a5 Q% J) w8 L& v' O; p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1、將豬肉攪成肉餡,加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
g! X' q+ `2 d; i G☆夜玥論壇×§
! O2 X% |, L x9 Ewww.ds-hk.net2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可,去皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 n8 o3 N3 `8 k! {5 r' m* J
% Q0 l: H# v9 `- k5 e. r/ G; F8 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3、用切片器切成長的薄片,如果你刀功好就自己切吧!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 b6 r, e: I1 F
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4、切好撒鹽抹均勻,待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可,用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔,薄薄抹上一層生粉。
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. _5 Y% b* F5 ]6、將肉餡擺上,大約2/3處。
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7、卷起,用牙簽插住,以防散開.
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8、沸水蒸10分鐘即可。
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這道菜非常爽口.不會油膩.大家有興趣的回去試試.