[甜品] 金薯蜜豆麵包

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甜麵糰 1份 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 J; \! C8 R1 E. d+ |
帶殼紅豆餡 300公克 www.ds-hk.net. o# N) B& i: [1 O& E" Z0 g$ t
蜜薯丁 180公克
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% w2 I2 U7 w. _: a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將甜麵糰分割切成每份60公克的小麵糰共12個，用手滾圓後鬆弛15分鐘。☆夜玥論壇ק$ S, s* z5 j6 k. G. @8 ]% r+ k

. `( z  B" e6 J6 w. K) V" J$ Bwww.ds-hk.net2.將小麵糰桿壓成圓形麵皮，包入25公克的帶殼紅豆餡和15公克的蜜薯丁後收口並放入烤盤中，讓其在溫度38℃、濕度85％的環境中作最後的發酵。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( W, P2 ?9 J# m2 c/ @
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3.待小麵糰發酵至約2倍大的時候，在麵糰表面上刷上一層蛋液後，裝飾上蜜薯片。
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4.將作法3材料放入烤箱中，以上火180℃、下火160℃烤約12~15分鐘即可。
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【備　註】 ☆夜玥論壇ק0 Z( F8 C9 r( u3 Q6 f5 J1 m' C3 [
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重量：60公克/個
- b2 N! f5 |6 n6 xwww.ds-hk.net份量：12個