[甜品] 日式蒸烤乳酪蛋糕

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【材　 料】
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; `' M6 E: n) k) @☆夜玥論壇קA.奶油起司 500公克
# r  X# N# ~. H2 U5 H2 E細砂糖 85公克
3 j* ]1 ~1 u2 R9 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.奶油 30公克 www.ds-hk.net6 j) j4 S3 ~* ^- \
蛋黃 80公克
- y  Q+ F/ y8 k" ~% B( Nwww.ds-hk.netC.蛋白 160公克
9 e' `$ ]0 a( }+ }0 w- V: pwww.ds-hk.net細砂糖 90公克 + ~3 ?4 l6 m# c& N. D1 ~
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" L+ O( c4 t+ h4 H# Z/ W5 w" J

5 M" Q3 q; x$ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將材料B的奶油以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
7 y, [$ M8 I9 ~! Y' x+ c9 Twww.ds-hk.net2.取一鋼盆，加入Cream Cheese和細砂糖一起混合後，用隔水加熱的方式一起攪拌至起司糊呈現布丁狀態後取出。 0 R$ l  {; \1 o* H' @/ K* b7 E
3.繼續加入作法1已溶化的奶油後，再放入蛋黃一起攪拌至均勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# E3 c1 F: Z4 o
4.另取一玻璃盆，將材料C的蛋白和細砂糖分次加入打至濕性發泡。 www.ds-hk.net$ I+ ^8 c3 h2 [
5.將作法4的材料分次加入作法3的材料中，拌勻後即可裝入8吋固定烤模中。
# j9 g8 l9 H) o3 K. Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將作法5的烤模放入烤盤中，並在烤盤上注入冷水約1/3滿（即烤模不浮起狀態）後，放入烤箱中以上火150℃、下火150℃，烤焙約60分鐘即完成。