[甜品] 日式蒸烤乳酪蛋糕

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【材　 料】
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A.奶油起司 500公克
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B.奶油 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 q9 M$ M$ A. G
蛋黃 80公克
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【做　 法】
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, @' T: ~; o/ K5 S- Y1.將材料B的奶油以隔水加熱的方式溶化成液態備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# V: @$ }# H$ s" U3 q( G
2.取一鋼盆，加入Cream Cheese和細砂糖一起混合後，用隔水加熱的方式一起攪拌至起司糊呈現布丁狀態後取出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 R9 V4 M' C7 N  y5 C
3.繼續加入作法1已溶化的奶油後，再放入蛋黃一起攪拌至均勻。
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3 O9 Z" r6 U; p# s' G( C# s5.將作法4的材料分次加入作法3的材料中，拌勻後即可裝入8吋固定烤模中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C7 P6 G3 T1 M) K' V; r# W2 a
6.將作法5的烤模放入烤盤中，並在烤盤上注入冷水約1/3滿（即烤模不浮起狀態）後，放入烤箱中以上火150℃、下火150℃，烤焙約60分鐘即完成。