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[甜品] 薄荷起司蛋糕

薄荷起司蛋糕

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7 @5 g' g. Y- Vwww.ds-hk.net奶油起司 300公克 ☆夜玥論壇×§& q# w) s0 f/ c3 D* y+ B
細砂糖 100公克
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薄荷酒 100公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# J) B8 _9 f- N
吉利丁 4片
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1.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,加入細砂糖、牛奶一起拌勻後,再加入薄荷酒攪拌均勻。 , ^9 ]+ J- a+ C7 ]
2.吉利丁用冰水泡軟瀝乾,倒入作法1的材料中一起拌勻。 ! ?+ I( L  m- H" T% M
3.動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時,倒入作法2中一起攪拌均勻。
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