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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6027
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-13 06:25 只看該作者
如何讓豆腐不易變碎
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第879個瀏覽者
1.又軟又嫩的豆腐，在烹調時非常容易將它煮得碎碎的，如果在烹調前先將豆腐浸泡在鹽水中約半小時，豆腐就不會那麼容易破，而且看起來也較為美觀喔！
) T+ m/ j6 _ P☆夜玥論壇ק
& O1 n" V6 \5 v8 y2 |! Fwww.ds-hk.net2.夾豆腐時常常很容易破，但是有一個方法可以那豆腐夾不破哦！www.ds-hk.net7 M/ `! J- w- a, w5 h
就是在我們烹煮之前，先將檸檬汁加溫開水，然後將豆腐放入置十分鐘，這樣就ＯＫ啦！
3 ?2 [5 @1 j6 `: Z4 A$ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net% i0 d0 i7 X) `4 }* N. M
煎豆腐前先蒸一下也不易變碎喔~
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