[甜品] 巧克力方塊片

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【做　 法】
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1.奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。 ☆夜玥論壇ק2 P! B6 q; D: q9 {
2.蛋打散成蛋液，分2∼3次加入作法1中拌勻。
( S4 I# z* S  |  ]3.將可可粉和低筋麵粉一起過篩，加入作法2中，並加入杏仁片攪拌勻後即為麵糰。
; o% p  j9 m" U$ R) W: _www.ds-hk.net4.把麵糰放入保鮮膜中，用手塑成圓柱形狀後，放入冰箱中冷藏冰硬後，取出以刀子切成片狀，排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。