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[甜品] 巧克力方塊片

巧克力方塊片

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1.奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
/ @! M0 l0 A1 _* r4 X: z1 d, {% T) F9 m☆夜玥論壇×§2.蛋打散成蛋液,分2∼3次加入作法1中拌勻。
. D0 k0 c! S. X2 m# ]! ~. ?* H7 z1 t☆夜玥論壇×§3.將可可粉和低筋麵粉一起過篩,加入作法2中,並加入杏仁片攪拌勻後即為麵糰。 ' k0 ^0 z" n/ a- G
4.把麵糰放入保鮮膜中,用手塑成圓柱形狀後,放入冰箱中冷藏冰硬後,取出以刀子切成片狀,排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。
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