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[中菜] 黑椒肉碎圈圈餅

黑椒肉碎圈圈餅

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, ?* a$ d) G, x6 F8 ~  麵粉、油、洋蔥、小蔥、大蒜、黑胡椒、料酒、鹽、糖、香油。
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  1、兩杯麵粉加一杯滾水快速攪拌,成麵塊塊,加一點涼水揉成略有粘性的麵糰,用塗了油的保鮮膜包起來,醒半小時。www.ds-hk.net3 n* Z$ A# b0 b, r; ]

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: a2 n; e7 W; z$ Z6 d- _5 P  3、加入洋蔥炒至洋蔥變得有點透明時,加入肉末。翻炒變色。☆夜玥論壇×§% Y  G8 p3 v- s

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  4、加黑胡椒、料酒、醬油、鹽、一點糖炒均勻後出鍋。拌入蔥碎和香油。☆夜玥論壇×§  |) N9 P: f3 C7 c
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, v, b/ A: p9 A1 f3 l☆夜玥論壇×§最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 T6 F' e/ f9 `/ {6 t/ [1 E
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  6、卷卷兒,最後的封口處要壓實。
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  7、切段兒,翻個個兒,使切口朝上,壓扁。面團接合處一定要确認已經壓實,不然煎的時候容易散。
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: s0 K: h: q) a1 W6 n* I# c  8、熱鍋熱油,小火煎至兩面金黃就可以咯。(燙麵和餡兒都是熟的,所以時間不用特别長)。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 z0 X, B  m7 ~: |9 [! `( h1 w
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