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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-6-13 20:11 只看該作者
青瓜鮮鱿卷
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烹製方法(三人份)
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材料:
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青瓜(半根)、鮮鱿魚(250克)、紅椒(半隻)、薑(2片) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 N' @* _. u" k1 y, A, {
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# S; w& _9 _3 f4 Z$ C& u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區料酒(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白胡椒粉(1/3湯匙)
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海天金標蠔油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、高湯(3湯匙)
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油(3湯匙)、生粉水(1/4杯) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H8 K+ }2 n- F( ?! P5 U2 n
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1 鮮鱿魚洗淨,先劃花刀,然後切成條,加入醃料拌勻,醃製15分鐘。 ☆夜玥論壇×§; K$ ^8 s3 @' s' ~5 i0 D
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& [8 j& e9 y+ M; b+ h; X5 V* w4 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 青瓜去頭尾洗淨,切成長條;紅椒切成細絲,薑切細絲。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l+ G8 s% e: Y/ J& T+ h
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! G9 [ e$ l! ?4 e: j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 取一空碗,加入1湯匙海天金標蠔油、1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉和3湯匙高湯,調勻成醬汁。 - H% }/ `. M! L/ i) r( [9 s% D
+ O8 f- b9 U( Q☆夜玥論壇×§ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d+ E) W4 Z9 z1 x& f9 s
) m8 w4 e' I# ~5 S# s4 燒開半鍋水,放入鮮鱿魚焯至變色,立即撈起過冷河,瀝乾水分。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H* K3 `6 R8 A1 j# G
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( S3 G+ X* Z3 y& X" E. Z# P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 W2 [2 \: C" P
5 燒熱3湯匙油,炒香薑絲和紅椒絲,放入青瓜條快炒15秒。
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+ n5 e+ \; Q* s. b2 ]- y. _7 ], m6 放入鱿魚卷翻炒幾下,澆入醬汁炒勻煮沸。
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2 o, d# h/ t# a1 F0 {8 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 淋入1/4杯生粉水芶薄芡,便可裝盤。
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7 z: O) H, `, x% A: l+ Z. p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1、優質鱿魚體形完整堅實,呈粉紅色,有光澤,體表略現白霜,肉肥厚,半透明,背部不紅;劣質鱿魚體形瘦小殘缺,顔色赤黃略帶黑,無光澤,表面白霜過厚,背部呈黑紅色或黴紅色。 www.ds-hk.net0 [5 k. f* u6 ?# ^1 A
/ k$ U& U2 F. Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、清洗鮮鱿魚時,不僅要去除内臟、牙眼和墨囊,還要剝去外層的紅膜,以免烹調時會染紅菜餚。 www.ds-hk.net5 v! h. Z8 z# u& Q; n2 L) o* S
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3、鮮鱿魚很易熟,給其飛水和拌炒的時間不宜過長,否則鱿魚的肉質會變硬,口感會不彈牙。
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o7 g) ^: ]4 ?9 b* L' x& H, pwww.ds-hk.net4、鱿魚飛水的作用:一是去除鱿魚的腥味,保持脆嫩的口感;二可防止鱿魚炒時出水,沖淡成菜的味道。
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