[中菜] 荷蘭豆炒鮮蝦

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烹製方法（三人份）　
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鮮基圍蝦(220克)、荷蘭豆(200克)、薑(2片)☆夜玥論壇ק6 o: t$ Z& x$ ^# B7 P7 _% G
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醬汁：
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: A2 P3 M: |* Y# V  k- r- P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽(1/3湯匙)、料酒(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、山西老陳醋(1湯匙)、白糖(1/5湯匙)、高湯(1/3杯)
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% Y- f) [. i! m7 {# s+ y. {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區油(4湯匙)、生粉水(1/4杯)www.ds-hk.net$ O5 N; N5 N* G, `  C
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: ^4 C, L  a% z2 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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2 荷蘭豆撕去頭尾和老筋，洗淨瀝乾水；薑切成細絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 q' G( |( H% K9 _8 W/ e

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3 取一空碗，加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙料酒、1/3湯匙雞粉、1湯匙山西老陳醋、1/5湯匙白糖和1/3杯高湯，調勻成醬汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" i: y- `" E1 C9 o5 o
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5 續添2湯匙油燒熱，炒香薑絲，倒入荷蘭豆開大火快炒2分鐘。
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9 M9 u/ Z2 ^' ~6 W+ c2 j% ]% }☆夜玥論壇ק7 倒入鮮蝦拌炒均勻，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。
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) _; D# [# ?/ o5 d- b☆夜玥論壇ק1、荷蘭豆要徹底炒熟才可以食用，否則其所含蛋白質凝激素，會引起食物中毒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 F6 ?5 u# }' t& w. o# e
　　
1 O! T! [3 A9 z# a% S☆夜玥論壇ק2、在鮮蝦背部橫切一刀，可以節省烹調的時間，使鮮蝦過油滑炒時，可以迅速炒熟炒透。
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3、醬汁要提前調好，待荷蘭豆炒熟後再倒入調味，可節省一邊放調料一邊試味的時間。www.ds-hk.net- [# S1 {- w2 N( U  Z
　　
! z0 g9 g3 m$ `. G0 f; a☆夜玥論壇ק4、荷蘭豆有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，經常食用還對脾胃虛弱、小腹脹滿、産後乳汁不下和煩熱口渴等症均有療效。