[中菜] 荷蘭豆炒鮮蝦

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- C" R1 |# N( z- r* r5 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹製方法（三人份）　
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材料：
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" ~2 N- S+ Q* Zwww.ds-hk.net鮮基圍蝦(220克)、荷蘭豆(200克)、薑(2片)☆夜玥論壇ק$ g3 m! c% w/ v, u# @) I
　　
* t' K* t0 f2 o3 n2 l醬汁：www.ds-hk.net% S4 Q7 z. l3 a1 ^2 h9 J& W

( O& K. O6 `( F; U' W8 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽(1/3湯匙)、料酒(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、山西老陳醋(1湯匙)、白糖(1/5湯匙)、高湯(1/3杯)☆夜玥論壇ק3 h& i1 b8 R) A5 u! e  J
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調料：
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油(4湯匙)、生粉水(1/4杯)
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) A. }5 V% b& jwww.ds-hk.net1 鮮蝦剪去蝦鬚和尖刺，在蝦背處橫切一刀，洗淨瀝乾水。
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2 荷蘭豆撕去頭尾和老筋，洗淨瀝乾水；薑切成細絲。
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3 取一空碗，加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙料酒、1/3湯匙雞粉、1湯匙山西老陳醋、1/5湯匙白糖和1/3杯高湯，調勻成醬汁。
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; }" w: v  ?4 c7 y- U" E6 a( c, M4 燒熱2湯匙油，倒入鮮蝦快炒至蜷曲變紅，盛起瀝乾油。
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% g3 G0 K3 U( m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 續添2湯匙油燒熱，炒香薑絲，倒入荷蘭豆開大火快炒2分鐘。 www.ds-hk.net5 k: V. J% G. t; J

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6 澆入醬汁，與荷蘭豆一同炒勻煮沸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y9 f2 p* r; [$ s0 g
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7 倒入鮮蝦拌炒均勻，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。☆夜玥論壇ק$ T8 [1 P7 N$ K

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廚神貼士
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1、荷蘭豆要徹底炒熟才可以食用，否則其所含蛋白質凝激素，會引起食物中毒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; E6 Z- [( \" W4 [* D
　　
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7 @$ Z( \2 x/ J3、醬汁要提前調好，待荷蘭豆炒熟後再倒入調味，可節省一邊放調料一邊試味的時間。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K; z) w8 {+ R' F& y
　　
8 B7 B( t8 e7 A/ K☆夜玥論壇ק4、荷蘭豆有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，經常食用還對脾胃虛弱、小腹脹滿、産後乳汁不下和煩熱口渴等症均有療效。