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[甜品] 蘋果燒

蘋果燒

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【做  法】
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( v$ K$ H  O1 g+ J9 E/ `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將材料A倒入鍋中,以隔水加熱方式輕拌均勻,再加入材料B攪拌均勻後放涼備用。 " y* C7 ]6 j+ U- n
2.將過篩後的材料C加入作法1中拌勻後,再放入冰箱中冷藏靜置約30分鐘。
' \; p. ?( @; y) K. s7 J1 _4 I3.將作法2分成每個15公克後,再將混合好的材料D分成每個25公克,並包入其中,再整成圓球形外觀後,以筷子在中央戳出約0.5公分深的凹洞即可。
/ h7 x2 X# w; Y/ y/ Z7 fwww.ds-hk.net4.取少許作法2的材料,搓成米粒大小的條狀後,再放置於作法3的凹洞內,作為裝飾的梗枝,再以乾淨的細毛筆沾上材料E混合而成的蛋黃液塗料,於外皮上輕刷5條線後備用。
% n3 \; A1 ?% V. k& T8 x5.將作法4放入預熱好的烤箱中,並以上火220、下火180的溫度,烤約15分鐘即可。
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