[中菜] 蔥燒子排

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【做　 法】
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1.豬肋排洗淨，加1大匙醬油（份量外）拌勻備用。
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2.青蔥洗淨去根部，切段備用。
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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，放上作法1豬肋排以中火煎至兩面上色，加入蔥段爆香。☆夜玥論壇ק' k( @7 K4 u2 l8 O5 ?
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4.於作法3鍋中加入所調味料和水拌勻，以中火煮至滾沸，轉至小火燒煮約40分鐘後轉大火燒煮至稠狀即可。