[西菜] 辣味鮮魚堡

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【材　 料】
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魚漿 100公克 www.ds-hk.net' f$ i# K" W: J1 Q  ~4 Q
洋蔥末 20公克
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, p" K1 R) P9 b漢堡麵包 1個
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【調 味 料】
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米酒 1大匙
$ g) A  n' M2 k# \& T! F' N☆夜玥論壇ק鹽 少許
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【做　 法】
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1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
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2將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。
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