MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
HP(生命值): 317 / 340
MP(魔力值): 14186 / 14186
EXP(經驗值): 70 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-6-20 16:55 只看該作者
綠茶豆腐芝士蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: leungmon 您是第827個瀏覽者
0 _ g* e; y/ @& k6 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 - X+ h$ j7 M P$ I2 Z, W1 B& v
☆夜玥論壇×§4 P4 z5 K) g9 Y' }
綠茶豆腐芝士蛋糕' l5 b+ A2 B+ }* h* r5 `0 H
餅底材料 : 消化餅 100g, 牛油 40g
, _7 U* O+ m$ `& k3 u) K$ S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區豆腐芝士餡料 : 忌廉芝士 100 g, 淡忌廉 120 g, 豆腐花(走糖水) 180 g, 糖 30 g, 魚膠粉 8 g, 室溫水 48 g & q# t" \6 q& s. L7 x3 `% J
綠茶芝士餡料 : 忌廉芝士 100 g, 淡忌廉 70 g, 綠茶粉 5 g, 糖 30 g, 奶 50 g, 魚膠粉 5 g, 室溫水 30 g www.ds-hk.net# F" t. E O- J; ]' d
- u( Y& P" v) z- \# ^( C
做法 : 餅底 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. z+ X& t. L$ R5 {2 n% L3 _
1.將牛油放入微波爐叮熔至液體(約一分鐘) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M# l0 W s+ M
2.消化餅完全壓醉,加入(1)
$ K$ F1 q0 s1 F! a' x2 X6 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將(2)放入蛋糕模底,舖平壓實,放入雪櫃,備用
; U3 f1 W* p1 L# W0 i* v( k9 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
8 O8 t+ Q! s4 u( o+ H7 X( Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法 : 豆腐芝士餡 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! V, a% m( k: _
1. 蛋糕片放在模中備用
- m& o- C' N6 v% A$ H& k2 b& m7 G A0 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2-3. 魚膠粉加室溫水拌勻後坐於熱水中煮至溶化待用
r5 @" D N, n w* U☆夜玥論壇×§4. 豆腐花用篩隔去水份備用
. U8 ]0 T: c& b+ x- X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5-6. 忌廉芝士加糖打至滑身
* k7 y! S' Q7 X" @, u( K. v☆夜玥論壇×§7-8. 把豆腐花加入芝士糊中, 再打至滑身 ☆夜玥論壇×§$ m* C5 g3 O5 a4 D- ~' r% R
9. 打起淡忌廉(約7-8成)
6 o" D' h K! F" N8 Y3 e$ q3 Z. x8 N☆夜玥論壇×§10. 把已溶魚膠粉水加入豆腐芝士糊中拌勻
+ n* ~& T: P7 f0 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區11-12. 再加入已打起淡忌廉, 以手動打蛋機器拌勻, 再倒入模中, 雪約1-2小時
8 ^! z `1 B* H
' O$ D) T8 R2 }2 c做法 : 綠茶芝士餡
) O( e8 P F6 X* P☆夜玥論壇×§1-2. 綠茶粉+奶混合備用
9 N8 U; c6 G7 N4 w5 }2 B3. 淡忌廉打起(約7-8成)備用
5 o! [, x- K: k( {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 魚膠粉加室溫水拌勻後坐於熱水中煮至溶化待用 + w* u8 P1 R/ U4 s" }: A& I
5-6. 忌廉芝士加糖打至滑身
6 x* L) Q2 C1 Z8 o. G0 l. m& s☆夜玥論壇×§7-8. 把己混和的綠茶奶(1)加進芝士糊中拌勻 0 D# o, Y. m3 |! {, q
8. 再加入打起淡忌廉拌勻 www.ds-hk.net4 b* t! a+ {$ o! C4 R( k, k/ T
9-10. 最後加入魚膠溶液拌勻, 再倒在豆腐芝士模上, 再雪約4-5小時便成
|