[中菜] 魚球炆豆腐

材料：
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$ Z7 {2 E$ ]! p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬絞肉 二兩
; I( v  m! B- e/ J☆夜玥論壇ק板車豆腐 二件
' ^$ q1 e) n# ]☆夜玥論壇ק蔥粒 少許 5 c! a/ H, z: G, n) u* X
薑茸 少許
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調味：
8 g  G4 l% e, L# K1 B' H- E7 S☆夜玥論壇ק生粉 一湯匙
3 `8 s' I* d0 [* R  H# ?www.ds-hk.net糖 少許 / e: p1 Z4 L& @7 s! E, t
麻油 少許
: V0 s$ v# n. M8 Q7 v! |: b' M, uwww.ds-hk.net生抽 一茶匙
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7 w1 x2 u2 b; r' h6 `" ^5 N' e9 Xwww.ds-hk.net水 一湯匙
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生粉  一茶匙- B4 o  }$ k, k( n9 f9 I. t9 i

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8 o4 X0 P7 @4 D1 ~0 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水    一杯半
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魚肉、絞肉及蔥粒同放在大碗中，加入調味料拌勻，攪拌至起膠，即可，放在雪櫃中備用。www.ds-hk.net/ l/ {- n. k# U. `
豆腐用水略沖洗，加少許鹽醃。
/ @+ P0 v. h- ^# f2 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區燒紅鑊加兩湯匙油，放入豆腐煎至微黃，加入薑茸爆香，加獻汁，把魚膠弄成球狀加入豆腐中，把鑊蓋上蓋，煮片刻，調味，即可上碟。- h$ g; ]4 d* @! f2 f
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貼士：
0 |- f. V; y. Y& t+ {3 S! N. x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆腐用少許鹽醃，煎起來不易爛，而且醃過的豆腐較入味，吃起來更好吃。
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