[中菜] 魚球炆豆腐

材料：
  u/ B8 V! y8 [: B4 ?! ]8 M鯪魚肉 四兩 4 G6 v/ G" I+ }" J2 e& D  z
豬絞肉 二兩
! J$ @# v- Z/ I! W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區板車豆腐 二件
9 r& [1 l, D0 R8 R: a9 gwww.ds-hk.net蔥粒 少許
# @5 |& j; \! W( \- ?( ewww.ds-hk.net薑茸 少許
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調味：
1 H2 O9 I- N* K) X4 ]) S: n3 w8 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生粉 一湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 S' H: ~7 L  R& O& }
糖 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ]. N, b$ s0 N2 @
麻油 少許
4 e, `1 ]0 F+ l% f! W/ M生抽 一茶匙
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水 一湯匙
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汁料：  
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生抽  一茶匙
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4 o- T0 E7 ?9 N4 e2 w( E做法：
" h) H) \8 I" b  s4 B, s☆夜玥論壇ק魚肉、絞肉及蔥粒同放在大碗中，加入調味料拌勻，攪拌至起膠，即可，放在雪櫃中備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _$ [" H8 |4 ^' n
豆腐用水略沖洗，加少許鹽醃。
8 ?' t& n6 r! e, J燒紅鑊加兩湯匙油，放入豆腐煎至微黃，加入薑茸爆香，加獻汁，把魚膠弄成球狀加入豆腐中，把鑊蓋上蓋，煮片刻，調味，即可上碟。
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+ @+ }' c0 i3 I# L: n☆夜玥論壇ק豆腐用少許鹽醃，煎起來不易爛，而且醃過的豆腐較入味，吃起來更好吃。
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