鮮蝦風味厚蛋煎

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. c- i0 F8 c, v' r8 n5 x, _www.ds-hk.netＡ. 鮮蝦15隻、醬油少許、甜豆30公克、沙拉油適量
. ^1 C4 u& g) P, k  y☆夜玥論壇קＢ. 蛋3顆、白酒3大匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W( f& v. ]8 H1 |2 L' {  Y; e
1. 鮮蝦去腸泥，剝除蝦殼，放入滾水中汆燙一下立即撈出，泡入冷水中冷卻，瀝乾水分，與少許醬油略拌一下，切成1公分長度備用。☆夜玥論壇ק4 A1 G0 |4 |' ~( l& ~4 W. h

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2 ^* U' R! j% Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: X. b; [+ r1 o9 ~2 n+ k3. 將蛋打散，與其他材料Ｂ調和均勻成蛋液，再與作法1和作法2混勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: h: t* t% @& q9 a# k0 ]

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5. 鍋底再抹油，倒入適量的作法3，並掀起鍋邊蛋皮，讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，將後端的蛋皮摺向中間，再摺向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完。☆夜玥論壇ק4 p; w4 ]: K6 v* l" N" ]1 k5 q7 W
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6. 將煎好的蝦仁風味厚蛋取出，用竹簾整形，待定型後即可切塊盛盤。