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[日本菜] 日式冷蕎麥面_ざるそば

日式冷蕎麥面_ざるそば

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* e6 r7 b4 p/ |www.ds-hk.net  天氣也越來越暖和了,人們也開始慢慢喜歡吃一些涼涼的食物了。咱介紹一款日式冷蕎麥面,一般都是放在竹編的盛器上,撒些海苔絲,看起來心裡都感覺涼爽,煮好的面要沖涼水,再過冰水,吃到嘴裡,涼在心裡。
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! r0 G2 R) [2 |, Y. {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  蘸上日本面醬油(面つゆ)和綠芥末,喜歡的話再加點小香蔥花。面嚼在嘴裡,感覺把蕎麥的香發揮到極至。不需要過多的菜碼,日本人品的就是這種單純的原始自然的味道,吃的時候,一定要呲嚕呲嚕地,看似不雅,實則是對料理人手藝的讚美,也成為一種習慣。據說也是日本天皇裕仁喜愛的料理。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }& v2 X' M( c' c( S  l4 Q

" y8 z% t; e  l8 j% u* n* H, Y5 mwww.ds-hk.net  日本超市裡有賣各種蕎麥面,比如干掛面似的蕎麥面,也有煮好現成的手工蕎麥面,還有冷凍手工蕎麥面,按價錢檔次劃分。當然手工的最好吃,日本很流行專門的體驗手打蕎麥面的店,教顧客自己做面,然後再煮給客人吃,非常受歡迎。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 ^% _1 F8 S2 D
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                    日式冷蕎麥面-ざるそば
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  蕎麥面
( m$ o. l- L/ k: W. fwww.ds-hk.net  綠芥末
" ~( V/ t$ r: e% h( o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  海苔絲www.ds-hk.net. [" {; m& |5 s  W/ y5 B- ?( l# K$ S
  小香蔥花☆夜玥論壇×§/ o. s& \- q$ J9 X" r

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" {( Z, ?6 c2 b4 E& m& O☆夜玥論壇×§  昆布5∼6cm角 1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Q* P7 H/ A- T5 ^2 M0 i/ H1 p
  日本醬油 4大勺
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  柴魚花 10克
# r2 a+ M! z' Z1 J/ E  倒入小鍋中倒入適量水,煮3-4分鐘,關火,瀝出雜物,放涼。備用。
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  C' q, X5 _: A# H* f  1、開水做鍋,下蕎麥面,煮熟後,要沖涼水,再過冰水。瀝干水份,盛容器。撒些海苔絲。☆夜玥論壇×§( |) A  n4 }6 @
  2、小碗裡放面醬油,擠些綠芥末,喜歡的話再加些小蔥花。
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  蕎麥性味甘平,具有下氣利腸、清熱解毒的功能,還可預防高血壓引起的腦溢血。但是食用蕎麥食品應該注意:一是一次不可吃得過多,否則會造成消化不良;二是腫瘤患者應忌食,否則會加重病情。
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! G4 T. H+ E: U& n- ~$ S# M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  日本料理欄目食譜計量單位:1量杯=200ML 1大勺=15ML =15CC 1小勺= 5ML =5CC
—— 早起的小攻有受吃~早起的小受被攻吃 ——

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蕎麥面很好吃的...
Schoggi wong~
喜歡,就是淡淡的愛! 愛,就是深深的喜歡!

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突然發覺好肚餓﹗﹗﹗
! S6 {7 l& R- M( \) @' M; {. o' X從肚中傳來叫聲。

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我很喜歡吃喬麥麵~~~
9 @8 p, j! i6 B2 u& g1 ?" F' y謝謝分享

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