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[日本菜] 日式冷蕎麥面_ざるそば

日式冷蕎麥面_ざるそば

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  蘸上日本面醬油(面つゆ)和綠芥末,喜歡的話再加點小香蔥花。面嚼在嘴裡,感覺把蕎麥的香發揮到極至。不需要過多的菜碼,日本人品的就是這種單純的原始自然的味道,吃的時候,一定要呲嚕呲嚕地,看似不雅,實則是對料理人手藝的讚美,也成為一種習慣。據說也是日本天皇裕仁喜愛的料理。
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/ R" ]3 P2 M5 h, N, c3 ~1 twww.ds-hk.net  日本超市裡有賣各種蕎麥面,比如干掛面似的蕎麥面,也有煮好現成的手工蕎麥面,還有冷凍手工蕎麥面,按價錢檔次劃分。當然手工的最好吃,日本很流行專門的體驗手打蕎麥面的店,教顧客自己做面,然後再煮給客人吃,非常受歡迎。! S: j' H, P, C0 N; ]: y6 a5 {- F/ g

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  蕎麥面最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 m+ D# ?/ y+ J5 B6 k5 v
  綠芥末: i$ U. E# f6 c7 N' v/ N
  海苔絲
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  d; Z- r: j# _% ~www.ds-hk.net  面醬油(面つゆ)買不到的話,可以自己做
" l: E* b9 z4 D8 c6 o  X☆夜玥論壇×§  昆布5∼6cm角 1片
+ q4 r6 s; f1 }; ]3 l% z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  日本醬油 4大勺最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 w! k) P3 v3 _9 @
  味醂 4大勺
6 |1 B* a  N% P5 i0 Q: ~' k+ n5 d) x0 U5 Z3 ^☆夜玥論壇×§  柴魚花 10克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: {! [% K& H. m' x& N  Q
  倒入小鍋中倒入適量水,煮3-4分鐘,關火,瀝出雜物,放涼。備用。
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# b- x- V( B6 z2 x; S4 U& A. l日式冷蕎麥面的做法:
, }5 f0 f* a  m. B, R/ ~% p  P! zwww.ds-hk.net  1、開水做鍋,下蕎麥面,煮熟後,要沖涼水,再過冰水。瀝干水份,盛容器。撒些海苔絲。www.ds-hk.net" t  z8 t5 C( \; i# E# B
  2、小碗裡放面醬油,擠些綠芥末,喜歡的話再加些小蔥花。
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貼心小叮嚀:www.ds-hk.net& \+ b- D6 L1 X) x, b' W9 N
  蕎麥性味甘平,具有下氣利腸、清熱解毒的功能,還可預防高血壓引起的腦溢血。但是食用蕎麥食品應該注意:一是一次不可吃得過多,否則會造成消化不良;二是腫瘤患者應忌食,否則會加重病情。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l  J" u( Y7 n0 m2 q; }

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—— 早起的小攻有受吃~早起的小受被攻吃 ——

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蕎麥面很好吃的...
Schoggi wong~
喜歡,就是淡淡的愛! 愛,就是深深的喜歡!

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突然發覺好肚餓﹗﹗﹗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u- c: z8 \2 m& T
從肚中傳來叫聲。

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我很喜歡吃喬麥麵~~~# }' m( ]* u/ M+ I1 F
謝謝分享

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