[日本菜] 日式親子飯-雞肉,雞蛋

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　　日式親子飯
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　　無骨雞腿肉（或雞胸肉）
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　　大蔥
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做法：7 ~4 e: z5 }/ X, j& y4 h/ u! c% B+ ]
　　1、雞腿肉用刀背輕拍幾下，切成一口大小，用少許醬油、澱粉、料酒、少許胡椒粉醃10幾分鐘。www.ds-hk.net  k6 c$ v- {1 z- I  L/ C! \
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　　2、洋蔥切絲，蔥切段，蛋打散（不用打的很勻）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. z2 P! A2 Q5 _9 O5 V! b4 p2 L7 u

9 S% g. E- a' L( gwww.ds-hk.net         3、把醃好的雞肉和洋蔥絲、蔥段、加醬油、料酒、味醂、糖、水、翻勻後，蓋蓋子，小火煮熟（時間不要過長，否則肉不夠嫩，水量不要沒過肉）。
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　　4、開蓋，再翻一下，把打散的蛋液均勻的澆在肉上，再蓋蓋，關火，燜片刻（讓蛋液成半凝固狀態）。& [9 t+ S6 u$ S
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        5、拿一碗，盛半碗米飯，用一大湯勺，舀一大勺澆在米飯上即可，再灑些海苔絲。
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