[日本菜] 日本風味十足的日式炒麵

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　　　　記得很多年前，曾經看過一個日本動畫片，大概是叫小熊的日本男孩，特別愛吃炒麵，一次能吃幾十盤的場面讓人歎為觀止！我已記不得那個動畫片的名字，主人公的名字也模糊了，可是那個日式炒麵在N年前確已經深深的印入了腦海。好了，言歸正傳，關於日本的面的做法，在以往的料理中也介紹幾個，今天咱再介紹一款日本風味十足的日式炒麵。www.ds-hk.net, Z0 p. n7 [, V6 a; v# I

; V9 i& ~* d  `9 G- {/ C☆夜玥論壇ק日式炒麵www.ds-hk.net0 g7 T* x/ I, N
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材料：% P" @$ c* O! p2 l
　　蒸面 (燒きそば專用面)6 h4 B. b: ^4 Y, q; \/ h
　　豬肉片
$ y8 g3 j/ f7 T2 z2 z2 |　　柴魚花
: f8 H+ k0 q/ bwww.ds-hk.net　　綠豆芽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K- U. Z- b& E
　　捲心菜
8 Y0 b. B# M. ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　蘆筍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 K5 G) w6 q4 r/ V! O

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5 s+ H' T/ \" ]2 Qwww.ds-hk.net　　拉麵自帶料包（或日本炒麵專用汁）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k# w: P' K9 x' Q

! h' L) L; D" ?. X6 v☆夜玥論壇ק做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d2 J# ^, U3 n) t+ R- k
　　1、洋蔥切薄絲，捲心菜切絲、蘆筍切小、綠豆芽去掉根須部。
+ d, w" [& y/ H. vwww.ds-hk.net　　2、把蒸面散開來，用微波爐加熱5分鐘，這樣便於炒麵。☆夜玥論壇ק$ l8 V0 i. K/ ], w
　　3、在鍋中加適量油，把豬肉炒至變色，把綠豆芽、捲心菜、蘆筍按順序，加入少量鹽和胡椒，大火翻炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w$ m2 C$ [2 s% L% ^) [) }
　　4、 在鍋中加入蒸面，加入調味料翻炒均勻，出鍋之前拌入青海苔末，裝盤後撒入柴魚花即可。
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3 I8 V8 c% [. P1 P' X4 o　　也可以根據喜好配日本醃漬紅姜絲食用。" C) p4 ]+ ?" |

0 W5 I3 c7 d$ g) gwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 19:02 編輯 ]

看到圖都很想吃啊..