日式馬鈴薯燉肉
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材料:☆夜玥論壇×§1 {2 D g0 K7 i5 r
馬鈴薯2個(小) or 1個(大)
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洋蔥 3/4個(中)
; L; h( r2 p( B9 s/ ~7 jwww.ds-hk.net肉片 200克
6 B6 G2 ^) ?( V8 N$ c+ M; ~☆夜玥論壇×§蒟蒻絲 1包(可省)
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) ?% E5 t7 f5 {- v- V☆夜玥論壇×§調味料:
4 \) G! v1 i* h7 K' j糖1匙 (若希望甜味重一點,可多加)
u# H6 G/ B2 L6 P# Z o1 ^☆夜玥論壇×§味霖3匙(日式必備)www.ds-hk.net' y& l3 n" O# |) a( b
醬油5匙
/ T `* L& Y& D/ k F9 [* nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒2匙
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8 g Y1 I5 N" Q9 s- a2 \作法:
2 L" C) o0 ?0 c/ P" W, k1.油鍋熱後把切塊的馬鈴薯,紅蘿蔔下鍋炒到快熟
) k7 W4 o) y* i7 h( p( b% Awww.ds-hk.net2.後下肉片炒至6分熟,洋蔥也下鍋略炒
$ j: N% h- g* p* Q( J+ z. N- Jwww.ds-hk.net3.最後再把蒟蒻絲(可切成原本長度的1/2或1/3長)也下鍋略炒
# D, C" v& n+ G7 R! M$ q+ @0 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.下蒟蒻絲約1-2分鐘後,加高湯下去煮(高湯須淹過材料)
1 I. r4 N! v/ o& N% {. M4 e5.水滾後轉中小火,把糖,味霖,醬油等調味料下鍋一同煮
0 M- Y4 P6 x# m. K: x) jwww.ds-hk.net6.煮至根莖類蔬菜都軟了之後,試味道
9 M. F9 ~( u6 I$ B# z" qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.味道OK之後,蓋上蓋子,關火小悶20分鐘,即完成# F5 T+ e7 d. @
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注意點:
& X. N! t3 A, E! F. b$ b/ f! ]3 uwww.ds-hk.net1.肉是因為有小燉煮的過程,所以肉要買有油花的,煮好後肉才不會澀
6 k+ N+ k, b5 {; cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.買來的蒟蒻絲長度有點長,最好在水瀝乾之後,用刀切短一點,才好入口(若覺得蒟蒻絲有味道,可先用熱水煮過或用醋泡過)
) q- M2 X% [* M( j( w) F☆夜玥論壇×§3.高湯可用水加大骨湯塊代替