當歸紹興醉雞
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一.雞腿部份
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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' d( b6 S* {9 I2 U- a. X$ A
無骨雞腿2隻,鹽1/2大匙,青蔥2支,薑片2片,綿繩適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( M/ X/ \/ @6 M* y/ N4 C
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步驟:
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/ L- d* j9 B. J% ]www.ds-hk.net2.將雞腿密實捲起用棉繩分段綁緊成為一個柱狀
- |# }4 z5 p m( o/ \ l; q3.燒一大鍋水(水量必須能夠蓋過雞腿)煮至沸騰bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \$ q' M# k$ b9 e0 T8 b3 }
4.將雞腿,蔥及薑放入蓋上蓋子煮至整鍋水完全沸騰就關火,蓋著bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j# n" Q5 S* O5 F4 J( K
蓋子悶25分鐘☆夜玥論壇×§6 a8 \( r, `8 |, J7 N5 t# V
5.悶好的雞拿出來馬上放入冰塊水(冷開水)中迅速降溫至冷卻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E4 y, h7 d6 d' c
(這樣雞肉才會有彈性)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 C' S, P, V3 @# i8 a
二.醃料部份:☆夜玥論壇×§+ d H" E) G# v4 `8 P
( W. D- b: Q4 M+ [0 c/ z+ vwww.ds-hk.net材料
, g/ E' O7 Q7 a' \ |: Bwww.ds-hk.net紹興酒300cc,雞高湯600cc,當歸片(註1)1片,枸杞少許,鹽☆夜玥論壇×§' _7 X% {: Y! c+ ~! H
(酒量可以依照個人喜好做適量增減)5 g7 E3 ?( |$ a: A
1.將煮雞腿的雞湯取600cc,將當歸片與枸杞放入放涼 * G6 L8 Q8 l3 I& L
2.湯放涼後將紹興酒倒入混合均勻,適量的鹽調味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {- J) d u. k3 G
(可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)☆夜玥論壇×§0 [8 y' A7 N9 @) C8 a
3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞腿放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即可
9 @, P9 I+ V. G& i+ ?7 q% Q☆夜玥論壇×§4.吃的時候將繩子解開切片食用
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