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∼浮∼潛∼不∼定∼ VIP
 
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小 發表於 2009-6-23 20:44 只看該作者
中華海鮮燒面
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在日本, 中華燒面(中華燒きそば)非常有名氣,在一些中華料理店都能品嚐到它。雖然是中國口味,但是到了日本似乎就有所改變,當然最主要的是迎合日本人的口味。面呢,則用到了日本拉麵中的面來做,菜湯汁呢雖然較黏稠,但是絕對不油膩。咱今天介紹一款中華海鮮燒面,真是鮮美香呀。不妨做來品嚐品嚐、比較比較。
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`6 v( S. Z+ `: ^☆夜玥論壇×§ 中華海鮮燒面
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; e% w, d7 |0 F, ^蝦 10只
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6 d9 K, p5 t/ V; k5 d" c/ |3 p+ x☆夜玥論壇×§捲心菜葉 4分之一個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f( Y) u' _( f9 Y5 J) w
木耳 適量
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蒸面 4小包(燒きそば專用面) www.ds-hk.net# d; N7 M% D, b$ u
蔥片 適量
1 c) G$ @# z& v }' c" c7 K☆夜玥論壇×§姜絲 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ]4 U. g0 J( O1 W h. m$ C
蒜片 適量 ☆夜玥論壇×§1 y; j- L! m5 q V' q' \2 X% U) Y
☆夜玥論壇×§ e0 s5 I% E' j2 W0 g
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雞湯 3杯(沒有的話,勉強用雞精加水湊和一下吧)
2 O, k$ Q2 M" v1 ]1 D+ U' J/ n" @☆夜玥論壇×§酒 2大勺
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蠔油醬 2小勺
- t% S6 E: Y' R( _5 C3 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 適量 q3 E) B1 E1 R! o5 F! ?1 ~8 X8 k
糖 適量
8 I- ~5 g( Z8 J, I' c☆夜玥論壇×§胡椒粉 少許 ☆夜玥論壇×§% t% k; a) w1 b7 _6 x& o7 G
水澱粉 3大勺
C }$ R% U0 {( [6 ]% W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區香油 適量
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% n" n3 {6 P% `8 k+ ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 g( t! O9 p3 y" }6 _
1、木耳泡發,用澱粉水洗,再用清水反覆洗淨。腐竹泡發、切段。捲心菜切成容易吃的樣子。
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2、蝦去殼、去沙線。章魚處理好,切丁。
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( r# \7 f) L) o' N/ K 3、平底鍋放適量香油,面分別平鋪。兩面煎黃焦(不要煎糊了)滑入案板,用刀切份,裝盤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g8 Y8 O) }; {7 T0 T
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4、另起一鍋,放適量色拉油,爆香蔥片、姜絲、蒜片,再放入蝦、章魚、捲心菜葉、木耳、腐竹翻炒片刻。 ☆夜玥論壇×§+ ?' ~. h9 ], w# e
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5、加入所有調味料,沸騰後,混入水澱粉,變稠後,關火,點香油。盤中倒入等份的菜,即可。 www.ds-hk.net8 d# M3 Z$ H4 X4 O8 i
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" X0 V+ a$ A% N" k* g" q, @www.ds-hk.net 章魚買不到,可以換成魷魚。還可以加入貝柱,味道會更棒。菜類,可以按自己喜歡任意換加。但是最好不要換掉捲心菜葉和木耳。腐竹吸鹽味,可以最後放鹽調味,也可以不加入腐竹。煎面的油你也可以用色拉油,不用香油,只不過香油的味道會更好。我油放的較少,你喜歡更焦香,油就稍微再多放些,這樣面的顏色會更焦黃。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, {8 `4 j6 Y1 _
0 e( r& P( G: ~4 U$ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 曾做過一次用醬豬肉做的,放了些煮肉汁,配了些青椒之類的菜,也巨好吃哦。
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