皇后蛋糕
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材料:
) c& e0 @0 ]: {9 V6 {7 v☆夜玥論壇×§麵粉 100克 雲呢拿香油 數滴
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牛油 100克 幼砂糖 100克☆夜玥論壇×§. ]9 j! f& \' q2 M- S$ _2 q: {$ b* w
雞蛋 1隻 牛奶 2-4湯匙4 y/ p7 P6 S- O: }$ ?% d
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1.預熱焗爐至5度(190度)
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3.把牛油及糖放入粉盆攪至鬆軟及呈奶白色.
) G- o- c* f; O; A& y# n$ O( Swww.ds-hk.net4.打勻雞蛋,加入雲呢拿香油,然後分次拌入糖及牛油內.☆夜玥論壇×§( R5 B* l& v: ]' E+ A @* o
5.篩入麵粉,輕輕拌勻後加入提子乾,再拌勻,有需要時可加入適量牛奶.
, }8 K& R: O0 f0 g8 D& G, \2 {☆夜玥論壇×§6.把麵粉分別倒入紙杯中,然後焗15-20分鐘,直至呈現金黃色.
5 e* S. t' F1 |( [+ Q: y7.取出蛋糕,放在冷卻架上冷卻.