酥煎法式頂級羊小排
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法式羊小排12隻、香草麵包粉70克、蛋2顆、中筋麵粉適量
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# Z: B6 w. r% m1.將羊小排置於塑膠袋中,用手掌的力量壓扁
; _, t/ B9 g1 _) p☆夜玥論壇×§2.灑上少數的肉類調味粉3 R. Z& A& s7 @3 z" s
3.取羊排先沾少許麵粉,再沾蛋汁,最後沾上香草麵包粉
9 s' d4 S' q0 @% p. t8 @5 owww.ds-hk.net4.鍋中放少許油,將羊排放入煎至金黃色即可