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MONMON要閉關了~ 助理壇主
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小 發表於 2009-6-25 14:54 只看該作者
日式巧克力戚風蛋糕
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糖粉 適量
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【做 法】 ☆夜玥論壇ק7 z# F# y/ S8 ^$ K4 ^3 I
1.將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀，再加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉及可可粉拌勻，再加入溫熱的發酵奶油攪拌均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 O: D8 I) E- |! t0 f8 ]* @) O
2.將作法1倒入矽膠耐烤模後放入烤箱，以上火200°C／下火180°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
z9 p6 o7 @) H3.將蛋糕體撒上防潮糖粉作裝飾即可。
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6 c X$ M+ _9 ~* k6 [8 @☆夜玥論壇ק【備 註】
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* I' T5 S( x L& Owww.ds-hk.net2.作法1中使用溫熱的奶油可避免消泡太快。
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