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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-6-25 14:54 只看該作者
日式巧克力戚風蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： leungmon 您是第939個瀏覽者
8 X8 |2 r$ K( ~& w☆夜玥論壇ק
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全蛋 10顆
6 o8 _4 R6 q4 L t1 [! X. G' K細砂糖 220公克 www.ds-hk.net7 S6 u7 j, P" h7 o# H
低筋麵粉 150公克
3 O6 j9 N0 H# C' g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區杏仁粉 50公克
) ?2 t; Y" a: G, [; ~可可粉 80公克 4 v* ?# g- C' w) Z
發酵奶油 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X0 F1 R5 {: r
裝飾：
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【做 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, s5 k( Y$ }: I; a: Z
1.將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀，再加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉及可可粉拌勻，再加入溫熱的發酵奶油攪拌均勻。
) A d' L+ ~) V# k. z5 t☆夜玥論壇ק2.將作法1倒入矽膠耐烤模後放入烤箱，以上火200°C／下火180°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
# _+ T0 e5 _$ ?9 n. A* V5 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將蛋糕體撒上防潮糖粉作裝飾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d/ Q3 ?3 w" `' V& v p
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0 F/ {. V' n) Q3 v" l3 ~9 j, a☆夜玥論壇ק矽膠半圓形耐烤模／12個
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6 M- Q ?( K4 X% C) W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.作法1中使用溫熱的奶油可避免消泡太快。
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