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[甜品] 歐式純巧克力蛋糕

歐式純巧克力蛋糕

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材料:; _& ]' t1 f& _: d- [
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鮮奶油--167g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L# q' g0 D7 T% `' r& I3 e# E
巧克力片--167g ☆夜玥論壇×§( S1 p5 ]6 G, K; L
安佳奶油--125g
! l2 j2 _, E7 ^# j* x蛋黃--125g
* V- @7 e9 [1 L. j  Vwww.ds-hk.net低筋麵粉--65g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 p6 H( f5 d  G
可可粉--60g
+ G. h4 m; O& Q) D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區巧克力香料--3g
3 s% B+ w: c& t7 Y' e7 s蛋白--250g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! u" a% Q- ?# Z8 t1 T
塔塔粉--1/4匙 ; P7 f2 I1 T, t3 e3 {( o6 n; q4 [
細糖--175g
- v  m9 e6 ?) abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米粉--25g & s: l1 N, Q, u) M/ m

+ t  g: ~$ e/ b5 {, ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net1 x& e1 n. i' N1 D, |6 j
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/ ~" \/ B7 `: J1 S, i☆夜玥論壇×§(一)鮮奶油、巧克力隔水加熱溶化備用。
. s2 F) G% x" s- j8 H! \☆夜玥論壇×§(二)安佳奶油打發,蛋黃分次加入,攪拌均勻,再加入備用的鮮奶油、巧克力及巧克力香料。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ @8 p, \! U- f

3 R1 W' ?0 D8 T# Q8 [: V& M4 @1 i, Z(三)低筋麵、可可粉過篩後,加入攪拌均勻。
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(四)蛋白加塔塔粉打一點起泡加入細糖,半發後再加玉米粉打至濕性發泡。
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(五)拿1/3蛋白泡沫至麵糊中先拌勻,再將整盆麵糊倒入蛋白中,攪拌均勻即可。
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烘烤時間: 20分鐘☆夜玥論壇×§& X! M6 R  V/ v- \( V4 |2 a  }6 b

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