[中菜] 洋蔥牛肉湯

材料： * O& T" ?  b' A
1. 牛肋條 ............... 300公克 ☆夜玥論壇ק( |3 d- N4 \, X; D
2. 薑 ................... 5片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) T3 S+ o" o; a; {
3. 洋蔥 ................. 1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |5 A9 a2 a( f) c  y0 X& y
4. 馬鈴薯 ............... 1個 4 v, _9 S2 j  p
5. 蕃茄 ................. 1個1 f; O1 ~/ R7 G* Z

3 J/ V  ]) Z& k6 ~7 @: cwww.ds-hk.net調味料：
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2. 酒 ............... 2小匙! c; H( d( |' i, V
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S" H" k- v* W7 l
做法：www.ds-hk.net- p2 Y8 Q1 o' d8 C' {
1. 洋蔥切片、馬鈴薯切滾刀塊、蕃茄一分為四備用。☆夜玥論壇ק# ~  \( u! K, e  F
2. 牛肋條切小塊，用沸水燙煮一滾，去血水換清水 5杯。
' I( O6 O8 \( C, \: \6 p3 p3 V. H3. 先放入洋蔥、薑片，用中火煮 30 分鐘，再下馬鈴薯塊、蕃茄塊、鹽煮 20 分鐘，改用小火加酒燜 10分鐘。   V6 ^  I" p: ]$ p

( u$ i2 I# i5 C' }, d2 n備註：
* k: k. D( L) t3 Xwww.ds-hk.net1. 如用電鍋煮可一次將所有材料放入外鍋放 3杯水。