茉莉蘋果果醬〔已檢〕
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主料：蘋果600克☆夜玥論壇ק7 D5 ^. `( W+ z) V
輔料：茉莉花5克,土三七5克& r. p% _* g2 Z: Q7 A* Q
調料：檸檬汁15克,麥芽糖300克
. k8 R4 z$ u9 X9 y3 u☆夜玥論壇ק1. 蘋果洗淨瀝幹水分，去皮、去果核，切小塊放入果汁機中打成果泥備用；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" P. H! @' T7 E9 W# i1 u
2. 將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量；
9 ~ v2 f9 G6 j5 F1 s☆夜玥論壇ק3. 撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ^' r9 X% d; F+ K% f, C( J3 s
4. 加入果泥、檸檬汁用小火續煮；☆夜玥論壇ק' ~) @ D: g6 I$ W
5. 熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；☆夜玥論壇ק9 r/ H$ C5 F2 Y4 K! ?2 H6 c; g% H/ S
6. 用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ @- p* P" S$ N! s" Q6 `
7. 加入桂花再煮3∼5分鐘即可熄火，裝瓶後放涼後冷藏保存。
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9 R h# m- y( w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 若想吃到蘋果的嚼感，可將一半分量打成果泥，一半分量切成1釐米丁塊再一起煮；
8 V( n* w% O. |% N, [0 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 除了茉莉的香氣，桂花，玫瑰花瓣也都適合搭配蘋果製成果醬。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]
