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中級天使
等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 3411
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-6-17 07:48 只看該作者
格子餅乾
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： cabbage 您是第1112個瀏覽者
材料：
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☆夜玥論壇ק/ x: i& U3 q6 A$ ~6 I/ |
細砂糖………65克
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低筋麵粉……120克 ' l. _# I* h5 ?# h4 c% v" u
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蛋液…………適量（1大匙） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T7 |- e1 {; |* W* N# Q
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1.奶油加糖打成滑順狀（圖1），分次加入拌勻的全蛋蛋液，攪拌均勻，再拌入低筋麵粉。
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3.麵糰取出後各切一半（圖2），交錯排列後以蛋液黏起（圖3），冷藏冰硬後以刀子切片，排在烤盤上，移入已預熱的烤箱中，以180℃烤15分，即可取出。
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★加入全蛋時，記得要一點一點的分次加入拌勻，即可避免油水分離的情況。
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3 k3 Y9 @" S/ i! s; X. B☆夜玥論壇ק★兩色麵糰重疊時，別忘了略微壓緊的動作，以免烘烤時散開來，或是烤好的餅乾有空洞。
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