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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 3410
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-6-17 07:48 只看該作者
格子餅乾
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材料:
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全蛋…………30克 $ E& F0 r6 E4 J. h$ z5 h, t
0 t8 y- e! D+ o9 m+ F7 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低筋麵粉……120克 ☆夜玥論壇×§9 I2 l* _9 k1 M! T5 c% p! B8 M
0 R7 Z3 b$ J" z5 r6 s3 }☆夜玥論壇×§可可粉………1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, \5 M$ [8 {* p
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1.奶油加糖打成滑順狀(圖1),分次加入拌勻的全蛋蛋液,攪拌均勻,再拌入低筋麵粉。
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2.將麵糰分成2份,其中一份拌入可可粉,混合成可可麵糰,將兩色麵糰分別整型成長條狀,以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ~% r8 `7 \4 y0 m# h3 y1 P. |
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3.麵糰取出後各切一半(圖2),交錯排列後以蛋液黏起(圖3),冷藏冰硬後以刀子切片,排在烤盤上,移入已預熱的烤箱中,以180℃烤15分,即可取出。 ☆夜玥論壇×§! `6 f( u* P6 q
0 P; Q% k) P/ J※不失敗小叮嚀
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★加入全蛋時,記得要一點一點的分次加入拌勻,即可避免油水分離的情況。
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7 `9 d; g1 V0 `& `. I9 o% Fwww.ds-hk.net★如果不加可可粉就是原味餅乾,也可以直接烘烤,做成單色的餅乾。 www.ds-hk.net p7 F6 q2 i: P
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★兩色麵糰重疊時,別忘了略微壓緊的動作,以免烘烤時散開來,或是烤好的餅乾有空洞。
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