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中級天使
等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 3411
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-6-17 07:48 只看該作者
格子餅乾
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： cabbage 您是第1113個瀏覽者
材料： ( L$ n* {& r, A( y( x/ F5 T* h
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無鹽奶油……65克
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) W9 r6 [ W5 n$ \5 w5 Ewww.ds-hk.net細砂糖………65克
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全蛋…………30克 7 p1 k' N* m: d U9 t9 j2 j
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低筋麵粉……120克
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可可粉………1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" A, `' M+ Q6 L! b6 ~
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☆夜玥論壇ק) v6 @' F2 h8 y K! n
作法：
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! U' I, a: p; q. W* h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.奶油加糖打成滑順狀（圖1），分次加入拌勻的全蛋蛋液，攪拌均勻，再拌入低筋麵粉。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. L1 e( z" y9 A8 w
☆夜玥論壇ק' u5 I8 ~1 v5 u1 q
2.將麵糰分成2份，其中一份拌入可可粉，混合成可可麵糰，將兩色麵糰分別整型成長條狀，以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。 www.ds-hk.net; J4 S: n7 o4 K3 H5 j& n8 r6 V
% n/ Z" K- ]1 T4 i5 M7 W3.麵糰取出後各切一半（圖2），交錯排列後以蛋液黏起（圖3），冷藏冰硬後以刀子切片，排在烤盤上，移入已預熱的烤箱中，以180℃烤15分，即可取出。
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★加入全蛋時，記得要一點一點的分次加入拌勻，即可避免油水分離的情況。
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★如果不加可可粉就是原味餅乾，也可以直接烘烤，做成單色的餅乾。
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★兩色麵糰重疊時，別忘了略微壓緊的動作，以免烘烤時散開來，或是烤好的餅乾有空洞。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* H3 w1 \6 ?- W0 U+ A) U% S
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