[中菜] 雞蛋青瓜炒蝦仁

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蝦仁200克,青瓜半條,雞蛋2個;" P/ n6 n% ^/ `! e) l5 t

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( D# W+ ]5 T/ F& z5 {www.ds-hk.net生薑、蔥、生抽、料酒、生粉（加入少許水調成水澱粉）各少許；
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4 n) Y) c" T2 g( n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.青瓜洗淨先切成約3厘米的段,再將其切成片;雞蛋打散成蛋液，薑切片，蔥切成段並將蔥白與蔥葉分開；
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5 M1 v4 N& D8 z9 F! h2 _: p! B8 N4.鍋內再放油，下入薑片與蔥白爆香，再放入醃製好的蝦仁，快速翻炒幾下後放入青瓜，大火翻炒一分鐘左右放入事先炒好的雞蛋；
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5.加入適量的鹽、蔥段、生抽炒勻，再倒入水澱粉勾薄芡即可。" |. c2 X0 n* i, x
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