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[甜品] 黑糖地瓜麻糬〔已檢〕

黑糖地瓜麻糬〔已檢〕

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B.水 29公克 www.ds-hk.net9 D, s! A6 V; A1 w3 b) k. E
二砂糖 29公克
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C.熟黃豆粉 適量
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2.材料B以小火煮至滾沸,沖入作法1內以桿麵棍攪拌至均勻有Q性,表面呈光亮狀。www.ds-hk.net& ~! O- f$ K' a6 S' O
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3.將作法2放入蒸籠內以大火蒸煮約30分鐘,取出蒸熟的糯米糰再次以桿麵棍攪拌至有Q性後,放入抹上少許沙拉油的耐熱袋中待涼,備用。(此即為黑糖麻糬皮)
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* P" m; V) |% x( S5.依序將作法4的黑糖麻糬皮包入地瓜泥,再沾上少許熟黃豆粉即可。
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: v4 X! x/ b! W$ H2 Q% [( f0 Y☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]

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如果不喜歡二砂糖,可以全部使用黑糖嗎?www.ds-hk.net' J' O1 \% A" {5 s7 t: i* t
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& V% h9 c8 F6 P( r2 b) [/ ^不想吃太甜的話,可以少放一些榶嗎,味道會跑掉嗎?

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回應 雷倩倩 第 2 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu
我也不喜歡二砂糖,而且黑糖對女生比較好www.ds-hk.net  z$ {, K9 A2 C% Q8 v  t
因黑糖的甜度比較淡,我比較建議放一些二砂糖,不要都不放二砂糖

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回應 lilyyu 第 3 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:雷倩倩
了解!!  
$ Y. h" ?. y; J  ywww.ds-hk.net☆夜玥論壇×§2 X" O' [7 J( U" b+ t) b+ t1 [; C% S
但如果我想把黑糖的份量增加的話應該可以增加甜味和黑糖的風味.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" N/ Z7 ]0 C  s2 S$ U8 F5 }

6 g3 n1 C+ J2 r* M' a5 |. J7 @www.ds-hk.net因我個人非常喜歡黑糖的味道呢.所以應該不介意我這麼做吧!!
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% q: t% G, q# n/ b6 R4 M☆夜玥論壇×§ps  做的時候這兩種方式我都會試試看的!!  謝了   

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昨天試做了一下發現:
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% E; o2 Q( S' `+ _: N) q) w, O全部使用黑糖,真的不太甜但黑糖味真的很濃,只好另外加了黑糖蜜增加甜味.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ O2 D$ g8 J1 F# S+ S/ H. f0 W$ d
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也用了版主建議的做法: 甜味是剛好了,但黑糖味就沒有那麼濃了.
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所以看個人的喜好了,這個真的還滿好吃的.......

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