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[甜品] 薑汁麻糬〔已檢〕

薑汁麻糬〔已檢〕

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糯米粉 200公克
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熱水 160㏄
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沙拉油 10㏄ www.ds-hk.net, \6 i& t  t4 s" G! g1 |" m
二砂糖 100公克
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2.二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味,加入黑糖拌炒數下,再加入薑汁和冷水拌勻,煮開後續煮至砂糖完全融化,加入作法1粉糰片熬煮至略呈透明狀,撈出趁熱撒上花生粉即可。
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