[日本菜] 天婦羅定食

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【材　 料】
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鮮蝦 6尾
! t$ i2 p6 v# d. Z6 v- }% P☆夜玥論壇ק地瓜片 2片 9 V1 U$ M, [8 q( Q, Y" E
青椒片 2片
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白飯 1碗 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N- p  `5 O0 a+ Z6 G5 V
麵衣：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, Y# y3 d2 x( g, f
蛋黃 1顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 \/ n' D+ t# s4 ^- |
冷水 150㏄
! `& U) d# F' I- n# I, b: l* f低筋麵粉 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! M. G- O5 Q  M3 c& S9 x
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【調 味 料】
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鹽 少許
+ @! G! w% ^6 U5 U+ \☆夜玥論壇ק胡椒粉 少許
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' N8 c4 G' ~7 n. H' ~9 F
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1.將麵衣材料的蛋黃、冷水攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻為麵衣，備用。☆夜玥論壇ק: q( x* ?: K% r  J( `+ S
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2.地瓜片裹上作法1的麵衣；鮮蝦剝殼、去腸泥，將蝦腹處斜劃2~3刀，按壓蝦背使蝦身拉長，再撒上少許鹽、胡椒粉，續沾上薄薄一層低筋麵粉（份量外），再沾裹上作法1的麵衣，備用。
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3.熱油鍋至約180℃，再將作法2的地瓜片、蝦入鍋，用小火炸至金黃酥脆後撈起瀝油，接著將青椒片、紅甜椒片入鍋炸約5秒撈起瀝油。☆夜玥論壇ק0 y# ^! I* ]# R) @1 p5 b' |* h
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4.將作法3的食材盛盤，搭配白飯食用即可（可依喜好另搭配天婦羅沾醬）。