[中菜] 白果河鰻

材料：
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•河鰻：1條
2 h/ Z( Q4 _6 T$ `' X! fwww.ds-hk.net•白果罐頭(銀杏)半罐
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! }9 t; G5 Z8 ]( j. n1 Xwww.ds-hk.net配料：www.ds-hk.net7 k; l& T: [6 F

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•薑片：3片www.ds-hk.net7 U' F" @2 j( X; b2 J
•薑水：1大匙$ M8 U9 X2 U! E  c7 @
•蒜苗：2根(切片)
( r! ]* \* G, x7 owww.ds-hk.net•蒜頭：40公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]& P3 X4 x5 E" _1 S: {
•胡椒粉：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [8 L/ v* e5 i0 P( S! r
•冰糖：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) [. [  O- ]/ r' C6 Z
•醬油：3大匙
$ ]: y* T0 N* G. L. S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•紹興酒：3大匙
/ N9 ]7 h2 D+ \& q& Q•太白粉水：3大匙www.ds-hk.net% q) _$ I5 X% o. A& P% ^
•麻油：3茶匙
0 S+ S, {2 H; X$ J8 }6 J0 C•白醋：1大匙2 s+ h, f$ J9 k  S3 h1 p: z
•沙拉油：4大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ?9 G* ~! F7 C( J" k+ z
•清水：3杯
+ W. N: L9 ]" E' r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* L5 y0 t) x0 E
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W& P+ X5 Q! p1 E  V( T
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一、先用冰糖１大匙、醬油３大匙、紹興酒１大匙、醋１茶匙、胡椒粉1/4茶匙及薑水１茶匙，調成「綜合調味料」備用。
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6 ~$ |7 O* w/ U" F3 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、鰻魚先用溫水燙一下。燙好之後撈起來清洗乾淨。鰻魚的外皮清洗乾淨以後，再用筷子清除肉臟。用刀子切成幾段，擺在盤子裡。加入蔥段、薑片及紹興酒１茶匙、清水３杯。準備好之後，再把鰻魚放到蒸籠裡蒸半個小時。www.ds-hk.net1 z9 r0 t% e1 G* p/ ^. p2 T/ R

/ H* E% G- d$ z) F  ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、鰻魚蒸熟後，在鍋中燒熱４大匙沙拉油，把蔥段及蒜頭一起下鍋爆香。爆香後，再把蒸熟的鰻魚重新下鍋。煮開後再加入白果以及「綜合調味料」拌勻，用中火燜煮十五分鐘。
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四、十五鐘之後，再用３大匙的太白粉水勾芡。勾芡後再滴上１茶匙麻油。最後把大蒜苗放在中間就可以起鍋了。☆夜玥論壇ק' [( c( T2 G( e; X9 ^6 V0 d
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●　「白果河鰻」是一道宮廷大菜，維生素Ａ的含量較其他魚類、肉類高。