[中菜] 金瓜扣玉腩〔已檢〕

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ S8 U# g/ ]! Q* s/ W" b) z
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•五花肉：900公克(選用方塊型)
& Y' r" B# O+ [4 j; s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•西蘭花菜：600公克☆夜玥論壇ק) o- `( z& h2 P! S  c7 a" w2 I
•南瓜：400公克
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配料：
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•麥甜麵醬：2茶匙
$ N0 Y# C# U1 h4 @; v; {% `www.ds-hk.net•冰糖：3茶匙
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•醬油：2茶匙& k: j9 o1 P% t5 T4 H; F
•蠔油：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" l1 |, X# p% B
•沙拉油：1/3鍋
4 }. I9 h3 f% s6 i, {" q8 n0 B☆夜玥論壇ק•太白粉水：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; l2 `  w6 |+ z+ R+ P

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做法：
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二、接著在鍋裡燒熱1/3鍋沙拉油，將塗好黑醋的五花肉放到油鍋裡面炸，大約炸２０分鐘。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 C+ x$ k' I4 k& i0 i
四、南瓜先削去外皮，切成像五花肉一樣大小的薄片。南瓜切好之後，穿插著夾在醃好的五花肉片中，擺在鐵碗裡。擺好之後，將五花肉和南瓜一起放到鍋裡蒸，大約蒸４０分。
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五、五花肉和南瓜蒸好之後，先把湯汁倒出來，再把五花肉和南瓜一起扣在盤子裡。www.ds-hk.net+ F* v8 X/ T; F& g
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六、接著燒熱２大匙沙拉油，把西蘭花菜下鍋炒熟。西蘭花菜起鍋後，擺在肉片的兩側。. a8 }  I: t# `3 S
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七、最後把剛才倒出來的湯汁重新下鍋燒熱，再加上２大匙的太白粉水勾芡後，澆淋在上面，就可以上桌了。www.ds-hk.net  v! N: Q6 Y4 O# m! N- D

' {4 h& K9 a# h  I* j5 N! u, u☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:04 編輯 ]