[中菜] 蠔油鮑魚〔已檢〕

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% k- |6 G2 M; Y4 A7 _) o: ^•鮑魚：3個(約150公克)
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9 n" W# S& c) k& O* J7 R( `•太白粉水：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Y. n8 e" P4 [* S; |
•蠔油：3大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 w! F& y- G8 T
•醬油：1茶匙# u4 d% q; v! h; j2 w
•糖：1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 l, M7 [& U) {) p- O
•米酒：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y+ O  T6 _* e8 s- @% ~5 N/ Q
•沙拉油：2大匙
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& i& j0 x. I) I, T: J0 t" owww.ds-hk.net做法：
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, y1 F8 {, d2 F8 A# l; v4 K一、先用蠔油３大匙、醬油１茶匙、米酒２大匙以及1/2茶匙的糖，調成「綜合調味料」備用。生菜剝除老葉，洗乾淨後直切成兩半。鮑魚切成片狀。生菜放入湯中川燙一下，撈起來瀝乾，排在盤底備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* u8 h8 O2 F. i2 D0 {. V
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二、現在另起一個鍋子，在鍋內燒熱２大匙沙拉油，加入１大匙米酒及高湯１杯，跟鍋內的湯汁煮開之後，再將鮑魚下鍋，加入「綜合調味料」，用小火燴煮。
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三、最後再用１大匙太白粉水勾芡，必須不斷的攪拌，直到湯汁呈濃稠狀為止。9 n' `+ V% T5 U) n  r: b! M
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四、生菜先排列在盤子上。鮑魚起鍋後直接排在生菜上，再把剩下的稠汁淋在上面，這樣就可以上桌了。☆夜玥論壇ק" }3 F, ]% Q+ U6 S$ t
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