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[中菜] 蠔油鮑魚〔已檢〕

蠔油鮑魚〔已檢〕

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•鮑魚:3個(約150公克)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, S, u5 E$ X) D7 t$ s
•嫩生菜:450公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* W# C' y" ~3 h: j: z

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•太白粉水:1大匙
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•糖:1/2茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  r/ E) k5 j" H3 S* d. ]
•米酒:2大匙
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一、先用蠔油3大匙、醬油1茶匙、米酒2大匙以及1/2茶匙的糖,調成「綜合調味料」備用。生菜剝除老葉,洗乾淨後直切成兩半。鮑魚切成片狀。生菜放入湯中川燙一下,撈起來瀝乾,排在盤底備用。
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二、現在另起一個鍋子,在鍋內燒熱2大匙沙拉油,加入1大匙米酒及高湯1杯,跟鍋內的湯汁煮開之後,再將鮑魚下鍋,加入「綜合調味料」,用小火燴煮。
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0 z! c* e' u5 R) k/ ^www.ds-hk.net三、最後再用1大匙太白粉水勾芡,必須不斷的攪拌,直到湯汁呈濃稠狀為止。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E% j/ i# G1 N! y
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四、生菜先排列在盤子上。鮑魚起鍋後直接排在生菜上,再把剩下的稠汁淋在上面,這樣就可以上桌了。
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