[中菜] 蠔油鮑魚〔已檢〕

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ^  Z# x: u! ]
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•鮑魚：3個(約150公克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T5 w  \$ b% J. |
•嫩生菜：450公克
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配料：
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•高湯：1杯
  c2 C3 L/ _) d5 Q' S! wwww.ds-hk.net•太白粉水：1大匙
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, d& o) }( H. E  C: f# i- W- u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•米酒：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  w$ J0 Y8 T+ R$ s9 B; d
•沙拉油：2大匙
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一、先用蠔油３大匙、醬油１茶匙、米酒２大匙以及1/2茶匙的糖，調成「綜合調味料」備用。生菜剝除老葉，洗乾淨後直切成兩半。鮑魚切成片狀。生菜放入湯中川燙一下，撈起來瀝乾，排在盤底備用。
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三、最後再用１大匙太白粉水勾芡，必須不斷的攪拌，直到湯汁呈濃稠狀為止。www.ds-hk.net% l4 w0 l) r2 ], B2 b" k8 u

! q" z  M; O8 g9 o' t  q! |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、生菜先排列在盤子上。鮑魚起鍋後直接排在生菜上，再把剩下的稠汁淋在上面，這樣就可以上桌了。www.ds-hk.net: F1 c/ w$ S* J- d1 d

( B9 T$ k/ G8 zwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]