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[中菜] 蠔油鮑魚〔已檢〕

蠔油鮑魚〔已檢〕

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材料:
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•嫩生菜:450公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Z, w- n1 V- E$ S5 A
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配料:☆夜玥論壇×§' m' Y% l2 q+ W: W6 g! Z4 S

1 U4 y; O+ b- b* P) v9 L•高湯:1杯
+ ?" ?  I  R  n. u4 ?, X9 R/ P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•太白粉水:1大匙
6 ]% }% D  ?, m" @) u* _☆夜玥論壇×§•蠔油:3大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! b; e) f- }2 w
•醬油:1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  s" P0 R9 ^9 e4 f4 f3 H+ C
•糖:1/2茶匙www.ds-hk.net' R$ l3 U# c# V; y6 Z4 N2 `- \
•米酒:2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: q  T% T" n$ \+ Q7 P& u2 Q5 C
•沙拉油:2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B! C' U7 o# n) C
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1 Y, b+ M) H% T3 r+ J6 Vwww.ds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# h2 S5 V' Q/ [& @. g2 s9 V* E
做法:☆夜玥論壇×§. F$ X! e& J, e. Y
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一、先用蠔油3大匙、醬油1茶匙、米酒2大匙以及1/2茶匙的糖,調成「綜合調味料」備用。生菜剝除老葉,洗乾淨後直切成兩半。鮑魚切成片狀。生菜放入湯中川燙一下,撈起來瀝乾,排在盤底備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: s& ]  G- G. A# Q3 V# e
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二、現在另起一個鍋子,在鍋內燒熱2大匙沙拉油,加入1大匙米酒及高湯1杯,跟鍋內的湯汁煮開之後,再將鮑魚下鍋,加入「綜合調味料」,用小火燴煮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Q) Z/ M2 x' ~; r6 g! i
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三、最後再用1大匙太白粉水勾芡,必須不斷的攪拌,直到湯汁呈濃稠狀為止。
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四、生菜先排列在盤子上。鮑魚起鍋後直接排在生菜上,再把剩下的稠汁淋在上面,這樣就可以上桌了。2 z; J, V" q5 M0 }

! b5 t7 x3 G7 {+ n* @2 b[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]

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