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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 112
MP(魔力值): 745 / 6913
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-16 04:33 只看該作者
羊城炒米雞
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 希漾 您是第786個瀏覽者
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•土雞:1隻(約1700公克)
1 i. ~8 ~3 F* j0 }•蓬萊白米:2500公克 2 j0 q2 u9 s4 D; H
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•蔥花:6大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' b0 U1 `3 |6 V0 T
•薑末:4大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 i1 G. q) b$ b
•紹興酒:3大匙
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•冷開水:半杯 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; ?4 t- M- L6 R5 X9 j# x, H
•烏梅子:3個 . b) W5 g5 D8 @6 T
•蜂蜜:1茶匙 ☆夜玥論壇×§6 J: {- l7 a, p+ x( Y7 m
•桂花醬:1茶匙
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$ Y* S9 ]5 T ]* [6 @1 H' [3 Q- J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區一、先把蔥末及薑末放進碗裡,再加入紹興酒3大匙、鹽1大匙及清水1茶匙,略加攪拌後,就是這道菜的「醃料」了。
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二、再用蜂蜜1茶匙、烏梅子3個、冷開水1/3茶匙以及1茶匙的桂花醬攪拌均勻,這是吃的時候用來沾雞肉用的「雞醬汁」。 ☆夜玥論壇×§5 v" T6 W: k. _. X; k/ P* f
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三、現在把洗乾淨的土雞塗上「醃料」,塗抹均勻後醃漬二十分鐘。
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四、接著,把乾蓬萊米倒入鍋中,蓬萊米要直接下鍋炒熟,不必清洗,用小火慢炒,直到白米變成金黃色為止。
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五、接著把土雞放進砂鍋中,再把炒熱的米倒在雞身上,把整隻雞完全覆蓋住。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 I6 j" V) z/ C0 `; ?
0 `6 G* Y7 {2 o1 N- fwww.ds-hk.net六、米蓋好之後,再把砂鍋放進烤箱裡,用攝氏250度高溫的火力烤1小時20分鐘。
" t) G! j5 K2 B( Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U) l0 i/ d- n4 p L/ Y, X. G
七、烤熟之後,雞拿出來切塊、盛盤,與「雞醬汁」一起上桌。
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● 「羊城炒米雞」是廣東省羊城縣的地方名菜。這道「羊城炒米雞」不但是一道家常好菜,更是宴請賓客的好料理;不過做這道菜的時候,必須準備「砂鍋」,這樣烤起來才會道地。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ?1 E2 v9 t( b, v# @* s6 L% C
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