[中菜] 咖啡小排骨

材料：
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1 }9 Q& ?% ]. q8 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•小排骨：600公克☆夜玥論壇ק6 f7 v# w; {( o7 f
•咖啡粉：30公克
) ^+ O4 J6 G, L$ F/ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק  e7 Z2 O* {. @7 ^( _3 M

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7 u$ v! E) p2 Y9 W4 s☆夜玥論壇ק配料：☆夜玥論壇ק+ j. ^1 r. U5 e

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•牛排醬：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F  i2 e" M0 i$ U6 s: p
•玉米粉：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c6 _! l, f, h9 y1 O/ B9 f
•清水：1茶匙% }7 I  `& |' U5 z
•蕃茄醬：2大匙www.ds-hk.net, ~) M: \2 _: L5 G: }
•糖：1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. V+ \' a& J& L
•鹽：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# i+ N  x0 g& U$ t( z
•沙拉油：1/3鍋; b) V3 z" r. |3 n" D
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5 @6 }( r! u" t, v* P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% G; C; g5 _" G0 V! S5 H

" b2 V/ [  {& d# m) Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先打１個雞蛋，再加入咖啡粉３０公克、玉米粉２茶匙、鹽1/2茶匙、清水１茶匙，攪拌均勻後就是「醃料」了。再用２大匙的蕃茄醬與牛排醬、糖１大匙、鹽半茶匙，攪拌調成「綜合調味料」備用。2 W# Z4 t& ]  [' }
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二、切塊的小排骨先用「醃料」醃漬四十分鐘，讓排骨能夠充份入味。排骨醃漬好後，起火熱鍋，用大火燒熱1/3鍋沙拉油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, J3 k  }1 m3 @+ E
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三、油燒熱後，把醃過的排骨一塊塊的放進鍋裡，用小火慢慢炸。排骨快熟的時候，改用大火，這樣可以把排骨的外皮炸得更加酥脆。# p" N9 a: k$ v& Y$ p6 q

$ c8 x# [0 l+ o四、排骨炸熟以後，先起鍋，倒掉鍋內的油。現在重新起火，把「綜合調味料」和小排骨一起下鍋拌炒一下，就可以起鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 [/ J8 Q! u1 @  @
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●　做這道菜的時候，絕對不可以加味精，因為咖啡粉一旦與味精混合之後，就會產生化學變化，呈現嚴重的苦味；所以請特別注意，做這道「咖啡小排骨」時，千萬不可以放入味精。
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●　咖啡除了當做飲料之外，也是一種特別的調味料；例如「咖啡小排骨」、「咖啡薰雞」等等，都是用咖啡粉當調味料做成的菜餚。☆夜玥論壇ק# }8 e# A8 Z* X+ h

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