西寧軟雞
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•雞腿:2隻
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•雞蛋:1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! o8 j" ~$ x4 `& A, e
•吉士粉:4大匙
4 `. O2 u% |/ s- s3 x% i" O1 o) Q•鹽:1/2茶匙
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•白醋:3茶匙www.ds-hk.net# f9 }+ I9 H3 Z# i
•沙拉油:6大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# ?. P/ B B" p( V7 Z& j+ W
•清水:2杯
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二、雞腿醃好之後,燒熱1大匙沙拉油,將醃過的雞腿肉均勻的沾上太白粉,放入鍋中煎熟。
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三、雞腿肉全部下鍋之後,再用中火慢慢煎。當雞肉呈金黃色的時候,再翻面繼續煎,大約四分鐘後就可以起鍋了。雞腿肉起鍋後,切片擺在盤子裡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ t4 g) K6 N1 q% u2 b
2 p* d$ l! Y @+ e5 @$ c四、最後在3茶匙的清水中加入2茶匙的吉士粉,攪拌均勻調成「芡汁」。
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● 這道「西寧軟雞」的口味,甜中帶酸,外脆內嫩,非常好吃,是一道具有西方風味的中國菜。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:19 編輯 ]