[中菜] 西寧軟雞

材料：www.ds-hk.net! Q7 ]+ j( V: v8 e/ S
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•雞腿：2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Q- }8 R$ v' X5 Z$ r3 n* i& ^
•檸檬：半個(橫切成圓形的薄片)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# |1 q9 ~9 N* i" P/ U9 E% _
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配料：
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•雞蛋：1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  W1 ]2 l4 c" z! H  U6 F% F  b
•吉士粉：4大匙
9 _4 B+ r7 |0 \0 R- y- p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•鹽：1/2茶匙
. Y6 ~9 P5 e8 c! I& {6 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•糖：7大匙% ^6 W- l: x7 u1 _$ a% O
•白醋：3茶匙# g+ O% |; B! ?' l" W
•沙拉油：6大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 C6 z& E# K0 m2 m9 R
•清水：2杯www.ds-hk.net- J0 S! F, Y# j2 N/ |; D

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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) {" w( N8 R+ X# b0 k

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二、雞腿醃好之後，燒熱１大匙沙拉油，將醃過的雞腿肉均勻的沾上太白粉，放入鍋中煎熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 N1 M# f+ H1 n6 W
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三、雞腿肉全部下鍋之後，再用中火慢慢煎。當雞肉呈金黃色的時候，再翻面繼續煎，大約四分鐘後就可以起鍋了。雞腿肉起鍋後，切片擺在盤子裡。
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四、最後在３茶匙的清水中加入２茶匙的吉士粉，攪拌均勻調成「芡汁」。
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五、先將「芡汁」及檸檬片一起下鍋拌煮，再加入「綜合調味料」，將鍋裡的配料炒拌均勻，煮到調味料中的糖份溶化之後就可以起鍋了。將熱騰騰的稠汁淋在雞腿肉上，這道香滑酸甜的「西寧軟雞」就完成了。
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. y; v% h. o; a" \" g2 {8 \8 d+ m●　這道「西寧軟雞」的口味，甜中帶酸，外脆內嫩，非常好吃，是一道具有西方風味的中國菜。www.ds-hk.net) }: f! g; ^5 Q! t( x, K) l. W

* r! w+ c3 }0 C8 ?2 p☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:19 編輯 ]