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[中菜] 蠔油芥藍牛肉〔已檢〕

蠔油芥藍牛肉〔已檢〕

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材料:
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" u0 S; f8 |. iwww.ds-hk.net•牛肉:225公克
+ X  }; [5 }; E☆夜玥論壇×§•芥蘭菜:600公克(切去老莖及尾端的殘葉)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) y/ l3 f* ?  P7 @8 i6 O

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' _9 x" |# H' h# L配料:/ y, a& M3 x$ t

! H" g  A; K4 Z0 rwww.ds-hk.net•紅蘿蔔:3片www.ds-hk.net  D8 X. \, `- H% E! W
•蠔油:1茶匙
6 B* M) G) G% k# v% N# r/ p. m☆夜玥論壇×§•醬油:2大匙! W* r: \/ C9 I* \7 ?9 M
•蒜末:2大匙☆夜玥論壇×§# z# b4 c3 s8 ]& K
•米酒:2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& X6 c2 r  Y6 @, X6 e0 h
•太白粉:1茶匙! @# T; ?) b3 m
•太白粉水:1大匙
4 q8 Q  ^7 j  G2 |" D5 M9 L: o+ E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•糖:1/2茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 U! L  n) L" Z$ r  ?% F' m. M
•鹽:1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( G, ]- S. J9 d  p0 m
•沙拉油:6大匙www.ds-hk.net# c" ?0 _4 p: B
•高湯:6大匙7 M+ [/ P( a4 O; Y. |! T

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做法:www.ds-hk.net8 a6 b. I' @; x, w4 |- J3 m
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一、先用醬油1大匙、沙拉油1大匙、太白粉1茶匙及高湯1大匙,調成「醃料」備用。再用蠔油1茶匙、醬油1茶匙、米酒2茶匙,調成「綜合調味料」備用。牛肉切片後,先用醃料醃漬一個半小時。☆夜玥論壇×§6 B2 e& A  T, {5 {. Z' J
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二、牛肉醃好之後,先燒熱3大匙沙拉油,倒入芥蘭菜及糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙、高湯3大匙,用大火炒熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# s/ D  F6 F! Y1 d8 Z2 b

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, {: O9 I6 k# [6 X. r( i( ?3 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]

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