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[中菜] 如意髮菜捲

如意髮菜捲

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材料:' j0 ]. Q" M6 @4 {5 ~: Z4 L

1 [: z& Y# [- e  V' o. O: G☆夜玥論壇×§•蝦仁:75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ `! v/ `, n1 E/ c/ A
•髮菜:40公克/ z0 q. e* X1 D3 T3 o* e. _
•荸薺:75公克www.ds-hk.net# L, v7 W. x3 Y! x3 {$ t7 g3 U
•生豬油:150公克www.ds-hk.net1 d  t; a' v7 J+ P
•蛋皮:1張
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; n1 q+ \8 J4 F4 d☆夜玥論壇×§•胡椒粉:1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: z# v% H, m9 U
•太白粉水:1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A; m1 c- l3 D1 t2 A& O9 v- u
•麵粉:3大匙
% b- L' C5 F1 L# m5 E+ i' M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•高湯:3杯
4 w' j, v3 k( Y; H, Mwww.ds-hk.net•鹽:2茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% W& \3 b7 \/ G* N4 R7 u4 j4 l; @
•蛋白:2個
+ v- U2 S" m. l, l2 B☆夜玥論壇×§•糖:1/4茶匙
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7 D) b! u4 d1 H) \  a; J7 l: h☆夜玥論壇×§最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 {) F5 e; b/ Z) [; X) {; A
做法:
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+ V9 M& r% l( J3 ^0 S& ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先用2個雞蛋的蛋白與麵粉3大匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙攪拌均勻,調成「醃料」備用。再用鹽半茶匙、糖1/4茶匙、胡椒粉半茶匙、高湯2大匙,調成「綜合調味料」備用。
, X& u* l$ b  n% h) h0 D1 W/ r) N" vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; k  P/ p5 [# T# H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區二、接著把蝦仁和荸薺用刀剁碎,與生豬油放在大碗裡。
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8 A, m4 L( g5 C+ H8 {$ e☆夜玥論壇×§三、再把髮菜剁碎,與蝦仁和荸薺放在一起,加入「醃料」一起攪拌均勻,使這些材料與「醃料」混合均勻。攪拌均勻後,再將這些餡兒塗在蛋皮上,用刀細細抹勻。抹的時候,刀面上最好沾點水,這樣抹起來比較方便,餡兒也會抹得既平又薄。
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4 W; q/ R6 W8 W" H; }☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* b' a  P! Z5 x5 j8 k! ?6 C" N+ x8 _
五、捲好後,將髮菜捲放進蒸籠裡蒸十分鐘左右。蒸好後,取出來,讓它自然冷卻。冷卻之後,再切成約1公分大小的厚片排在盤子裡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 X5 \2 t5 P2 N3 x
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六、最後把「綜合調味料」倒進鍋裡煮開。勾芡後,把鍋內的湯汁直接淋在髮菜捲上,這道如意髮菜捲就完成了。
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" `! p, ~/ U3 Y6 Z● 這道「如意髮菜捲」有點像日本料理的「壽司」,不過卻是道道地地的中國菜,外型呈「如意」狀,具有吉祥的象徵。

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