[中菜] 如意髮菜捲

材料：
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) J" V/ W: O1 _: ~# {% o! [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蝦仁：75公克
0 T6 q/ S: J4 P# w6 h5 zwww.ds-hk.net•髮菜：40公克
5 ]" X" R: f  Y0 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•荸薺：75公克www.ds-hk.net1 H; I# _5 s" ]
•生豬油：150公克) ^& I' I6 ^+ Y% P1 B( @
•蛋皮：1張
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•胡椒粉：1/4茶匙
3 Q' b3 [" Q& v4 S•太白粉水：1大匙
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•高湯：3杯
4 A( M8 Q% K" F( ]9 O•鹽：2茶匙
/ x2 t: A6 ]. M: C8 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蛋白：2個
: P+ F5 F  {, A7 f/ N" Z3 K% h# r* hwww.ds-hk.net•糖：1/4茶匙
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' M" c$ V! i$ d0 [+ lwww.ds-hk.net二、接著把蝦仁和荸薺用刀剁碎，與生豬油放在大碗裡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V1 x7 g( h5 K
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三、再把髮菜剁碎，與蝦仁和荸薺放在一起，加入「醃料」一起攪拌均勻，使這些材料與「醃料」混合均勻。攪拌均勻後，再將這些餡兒塗在蛋皮上，用刀細細抹勻。抹的時候，刀面上最好沾點水，這樣抹起來比較方便，餡兒也會抹得既平又薄。% q# `% G* P  x
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四、抹好之後，把蛋皮捲起來，捲的時候，分別從兩邊向中間對捲，並稍微壓一下固定形狀，蒸好之後才不會散開。$ N4 v& T- E! ?" e9 |2 s. K5 N
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五、捲好後，將髮菜捲放進蒸籠裡蒸十分鐘左右。蒸好後，取出來，讓它自然冷卻。冷卻之後，再切成約１公分大小的厚片排在盤子裡。" E6 X3 Z/ ~+ `

# J3 u3 G) {% B) M) D☆夜玥論壇ק六、最後把「綜合調味料」倒進鍋裡煮開。勾芡後，把鍋內的湯汁直接淋在髮菜捲上，這道如意髮菜捲就完成了。1 Z# {* B9 S) g; X* n* |! M! |

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