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[甜品] 冬瓜雪

冬瓜雪

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* Z) J1 ]. D+ U( o9 A4 m2 N0 `' lwww.ds-hk.net•雞胸肉:75公克
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•冬瓜:900公克
9 O) x  {2 X( u  Y+ ~/ ?0 S0 Iwww.ds-hk.net•雞蛋:1個
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配料:
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•太白粉水:2大匙
6 i/ m5 o8 e) j( Q9 ~  b" [& \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•高湯:3杯
: R  u5 v. D  l$ j6 b( O- t☆夜玥論壇×§•胡椒粉:1/4茶匙
" w- Z$ v% ?8 w4 k0 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•米酒:1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 y# b) B4 c% Q6 U6 {1 Y# [
•太白粉:1茶匙☆夜玥論壇×§" e2 T( D( K: }+ l& V
•鹽:2茶匙
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做法:☆夜玥論壇×§- j( F3 @3 J' W* Q

9 h' t. f2 o8 H- h! e. nwww.ds-hk.net一、先用米酒1大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙,調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎,剁得越碎越好。雞肉剁碎之後,再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉1茶匙攪拌均勻,醃漬十分鐘。www.ds-hk.net! X$ V- z# s: H$ M) z* d( E1 }

/ B6 m/ C3 U0 t7 Zwww.ds-hk.net二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後,再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後,瀝乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ d) o# y7 V. C
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三、材料都處理好了之後,再煮開3杯高湯。高湯煮開以後,把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」,一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後,再用2大匙太白粉水勾芡,就可以起鍋了。
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四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中,冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。☆夜玥論壇×§6 {$ I* j9 w% i$ d5 L8 p- n0 y

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● 雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅,猶如「雪地迎春暖,綠意點生機」,十分美觀。

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