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[甜品] 冬瓜雪

冬瓜雪

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/ m9 [9 O# D' A! a" T$ rwww.ds-hk.net•火腿屑:2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]' G, y8 M& |. n, x  L! o  y0 b  {! p
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•高湯:3杯) G& X  g8 g& h& q: W3 W9 Z
•胡椒粉:1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! i: s5 \" ^9 B: p8 F1 q; u
•米酒:1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, L2 N0 S1 _6 |% T% r7 E! R
•太白粉:1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ v5 d$ X2 f4 E
•鹽:2茶匙
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一、先用米酒1大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙,調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎,剁得越碎越好。雞肉剁碎之後,再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉1茶匙攪拌均勻,醃漬十分鐘。
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二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後,再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後,瀝乾備用。* J' z) `+ S; V9 c: a2 A
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三、材料都處理好了之後,再煮開3杯高湯。高湯煮開以後,把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」,一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後,再用2大匙太白粉水勾芡,就可以起鍋了。) ?3 u; a( |7 c$ g% C, A' P

) S5 _; D. y6 ]: t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中,冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。
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● 雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅,猶如「雪地迎春暖,綠意點生機」,十分美觀。

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