[甜品] 冬瓜雪

材料：9 N3 J  ]5 {9 R7 K) ?) D+ K! ?5 |" F
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•雞胸肉：75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C% }( k* O( ~$ [
•青豆仁：40公克www.ds-hk.net# e3 Q4 P9 A, f
•冬瓜：900公克
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4 o8 O7 w+ ~6 W2 ^! W5 `" `www.ds-hk.net•火腿屑：2大匙
& }7 }- T; W6 q. n9 t  ~) u$ e+ W8 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 o  G8 i, }# r/ g/ S

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•太白粉水：2大匙www.ds-hk.net: n9 x: J: j6 Y4 u
•高湯：3杯, F2 i* e8 E9 o! e2 ], C* t
•胡椒粉：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: g5 j' N7 ]* a4 W& \0 ^
•米酒：1大匙
# q6 v: z+ ^9 Y" n2 R' l: i☆夜玥論壇ק•太白粉：1茶匙
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☆夜玥論壇ק+ j' B2 Y' ]! S
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做法：5 I5 j+ [- }# Q5 k/ K
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一、先用米酒１大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙，調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎，剁得越碎越好。雞肉剁碎之後，再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉１茶匙攪拌均勻，醃漬十分鐘。
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5 ~: o1 |3 `* t二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後，再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後，瀝乾備用。www.ds-hk.net4 z3 e& w  y; I  E( L" R

; G# @  k0 p5 j# y1 X7 [! n3 g三、材料都處理好了之後，再煮開３杯高湯。高湯煮開以後，把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」，一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後，再用２大匙太白粉水勾芡，就可以起鍋了。
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四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中，冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。www.ds-hk.net) L8 a$ t* E) f- u" j: f7 n5 `0 V
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: y, e: _4 b! U9 a+ |2 n7 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●　雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅，猶如「雪地迎春暖，綠意點生機」，十分美觀。