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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 112
MP(魔力值): 745 / 6973
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-16 15:24 只看該作者
合菜戴帽
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•綠豆芽:75公克
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•韭黃:75公克
* @1 D! i$ l" J7 ^: S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•筍絲:75公克
|- q+ Q: _, ~ x+ t: F•蘿蔔絲:75公克
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•豬肉絲:75公克
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' g4 g% p- H) o" iwww.ds-hk.net•蛋白:1/4個 8 \4 G4 p* `( N" j
•蔥花:1茶匙
6 u' Q, B; B1 J. B U# j•糖:1茶匙
9 r! i" A0 K9 ~☆夜玥論壇×§•鹽:1 1/4茶匙
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7 {1 s' j. V5 i- c6 |www.ds-hk.net•甜麵醬:4大匙 7 I9 d! }! [ n" n7 r- ]) }
•沙拉油:3杯
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/ c5 z3 M" f% y% x! v5 D& f+ {☆夜玥論壇×§•荷葉餅:16張 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 H9 j9 n- p! Z6 i
•醬油:3大匙
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* O0 n) d) m; K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•薑水:2大匙
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" u& z8 H: p m4 u9 ^☆夜玥論壇×§•太白粉:1茶匙
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8 @% W- }9 r. L8 P; v9 s一、用1/4個蛋白加上1/4茶匙的鹽及太白粉把肉絲醃漬十分鐘。韭黃洗乾淨後,切成每段大約3公分長備用。粉絲必須先泡水發脹備用。雞蛋打散後備用。
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9 z* A* ` B' d, ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區二、肉絲醃漬好之後,燒熱3杯沙拉油,將醃過的肉絲下鍋翻炒,炒到肉絲六分熟的時候,先起鍋備用。
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三、再用留在鍋裡的餘油爆香蔥花,將豆芽、木耳絲、筍絲、胡蘿蔔絲、干絲等材料全部下鍋,並加入鹽、糖各1茶匙翻炒兩分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; s2 m9 D6 g2 {3 P) p
. ~6 t, a2 m c3 z7 Y' L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區四、接著再用韭黃,粉絲及肉絲下鍋和其他材料一起炒勻,起鍋前再用1大匙的太白粉水勾芡,勾芡後起鍋,盛在盤子裡,這就是「合菜」了。 ☆夜玥論壇×§, f, I1 c7 ?) M7 y+ g" t6 p2 l
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五、接著再燒熱1大匙沙拉油,均勻地塗在鍋底,把蛋汁倒進來,搖轉鍋子使蛋汁攤成圓圓的一片。最後將煎好的蛋皮覆蓋在「合菜」上,這就是「合菜戴帽」了。 ☆夜玥論壇×§7 T0 s S& S$ q% ?
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