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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 112
MP(魔力值): 745 / 6913
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-16 15:24 只看該作者
合菜戴帽
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 希漾 您是第954個瀏覽者
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•木耳絲：75公克
+ Y! {, @& U. ~% \$ Y. G•韭黃：75公克
1 C( p2 I: R k) S" j2 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•筍絲：75公克
+ o) A! p) Q- P3 S' l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蘿蔔絲：75公克
w" [5 o# C5 ~+ w; U4 F4 }; ?☆夜玥論壇ק•干絲：75公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, `: H9 I& {$ X+ d+ g; c0 o3 \
•豬肉絲：75公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) T% F8 d6 g, x: n3 v
•粉絲：1把
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配料：
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•蛋白：1/4個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _4 f8 \- e v, M0 Q
•蔥花：1茶匙
% N. Z T4 V: ^* L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•糖：1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W4 V' Z% @; U/ e8 t5 R
•鹽：1 1/4茶匙 4 c; X. e; d6 U4 n9 G6 ?
•太白粉：1大匙
! t' l9 ~& B( F- X☆夜玥論壇ק•甜麵醬：4大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x/ ?. }. J* k) f6 R
•沙拉油：3杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q7 [, W2 s0 ^6 y9 J' `5 D; V+ j
•蔥白段：150公克
2 K+ t5 ]# S2 N6 V4 }. f l! G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•荷葉餅：16張 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% W1 {$ P) a9 ^; W; P* m
•醬油：3大匙
5 B" a, _& m2 O. L5 N& Y* X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•米酒：2大匙
4 o5 T" b/ C2 k1 s; Y" S+ z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•薑水：2大匙 - F3 g& I$ w7 R
•高湯：2大匙
4 x+ t9 _; P0 M& t$ j•太白粉：1茶匙 ☆夜玥論壇ק3 t t; j9 `0 F: _9 K* _, D) P
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: A S7 v# E G* W j1 \9 F# h2 Iwww.ds-hk.net一、用1/4個蛋白加上1/4茶匙的鹽及太白粉把肉絲醃漬十分鐘。韭黃洗乾淨後，切成每段大約３公分長備用。粉絲必須先泡水發脹備用。雞蛋打散後備用。 7 }& V" ~+ L2 b) s% C: B
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二、肉絲醃漬好之後，燒熱３杯沙拉油，將醃過的肉絲下鍋翻炒，炒到肉絲六分熟的時候，先起鍋備用。 www.ds-hk.net1 j" }$ v) r6 D
. U+ N2 {3 P% i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、再用留在鍋裡的餘油爆香蔥花，將豆芽、木耳絲、筍絲、胡蘿蔔絲、干絲等材料全部下鍋，並加入鹽、糖各１茶匙翻炒兩分鐘。
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. j% J( M6 H) f四、接著再用韭黃，粉絲及肉絲下鍋和其他材料一起炒勻，起鍋前再用１大匙的太白粉水勾芡，勾芡後起鍋，盛在盤子裡，這就是「合菜」了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 R! ]5 B- e* u
6 M& M7 z+ g# U* ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源五、接著再燒熱１大匙沙拉油，均勻地塗在鍋底，把蛋汁倒進來，搖轉鍋子使蛋汁攤成圓圓的一片。最後將煎好的蛋皮覆蓋在「合菜」上，這就是「合菜戴帽」了。 ☆夜玥論壇ק: V/ s& N1 l7 t L/ z
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3 w$ X, o) L, B" p" F& g# ywww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. n9 _1 D( I L/ ]
● 「合菜戴帽」的吃法和「北平烤鴨」有點類似，吃的時候，可以和荷葉餅、蔥白段及甜麵醬一起上桌。 5 N: C$ p$ ^' F% {2 \8 p- C4 y
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