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[中菜] 合菜戴帽

合菜戴帽

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材料:☆夜玥論壇×§, `* S' ]0 h, h' i4 ?% Y
) ~% S, \& @% K  t. Y1 A6 Y. c
•綠豆芽:75公克www.ds-hk.net: Q' q7 I2 f' w  y; N, F
•木耳絲:75公克www.ds-hk.net& J7 V1 m1 y. {+ O8 u8 q1 H
•韭黃:75公克
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2 o4 C1 i; L7 L% cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蘿蔔絲:75公克www.ds-hk.net* }5 w8 z3 v8 z' c7 s
•干絲:75公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: H! F% F3 }& p0 g" l' x) u
•豬肉絲:75公克
) T3 B( p. L2 j1 }# K6 t# R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•粉絲:1把8 d5 E2 _/ e# Q. p! }
•雞蛋:2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& y+ e2 u6 A0 K2 L& o
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; v7 u, r9 }( t* Z. Y% H0 g8 i配料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! V# O, ^+ p' u

) P2 p1 c: C+ ]+ L0 I. R# p•蛋白:1/4個: N: z7 V& V6 f) T- q9 |
•蔥花:1茶匙
5 q. R: i$ ], n6 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•糖:1茶匙
/ I: U% q0 |/ {5 h, g8 j; lwww.ds-hk.net•鹽:1 1/4茶匙
$ F5 Z+ k* W4 \. Kwww.ds-hk.net•太白粉:1大匙www.ds-hk.net3 m! I. P/ ~$ v- P% C5 ?
•甜麵醬:4大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 w% U- N1 o. [0 n3 K
•沙拉油:3杯
/ ^0 Y- K8 x, J$ P' U( W% y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•蔥白段:150公克
. w9 q4 @" j9 f+ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•荷葉餅:16張bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 D4 s+ x% f5 m; z1 B# w
•醬油:3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 g5 O0 f, C7 p! P/ q$ L; p
•米酒:2大匙www.ds-hk.net; t$ V3 W# n% a$ d( }
•薑水:2大匙
4 I/ ]! E7 c2 i2 T7 O/ kwww.ds-hk.net•高湯:2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y% G& m. n; a9 J1 P
•太白粉:1茶匙www.ds-hk.net8 y/ K, T$ v" n4 H7 c; |

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一、用1/4個蛋白加上1/4茶匙的鹽及太白粉把肉絲醃漬十分鐘。韭黃洗乾淨後,切成每段大約3公分長備用。粉絲必須先泡水發脹備用。雞蛋打散後備用。
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二、肉絲醃漬好之後,燒熱3杯沙拉油,將醃過的肉絲下鍋翻炒,炒到肉絲六分熟的時候,先起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 E4 P/ T; Z8 L

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/ g. o9 `* O$ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 q7 a+ b; J7 ]+ J# K% h4 A: i$ g& s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區四、接著再用韭黃,粉絲及肉絲下鍋和其他材料一起炒勻,起鍋前再用1大匙的太白粉水勾芡,勾芡後起鍋,盛在盤子裡,這就是「合菜」了。
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五、接著再燒熱1大匙沙拉油,均勻地塗在鍋底,把蛋汁倒進來,搖轉鍋子使蛋汁攤成圓圓的一片。最後將煎好的蛋皮覆蓋在「合菜」上,這就是「合菜戴帽」了。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! G& \5 i4 M( A2 x; t
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, Y  S9 y" w7 O! {1 }0 u- T8 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源● 「合菜戴帽」的吃法和「北平烤鴨」有點類似,吃的時候,可以和荷葉餅、蔥白段及甜麵醬一起上桌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ P1 n: u9 U( M3 m% o3 N, T/ x% {
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:26 編輯 ]

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回應 希漾 第 1 篇文章

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原來「合菜戴帽」是這樣!
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歷史閒談區大家來閒談~敬各類文盲!ccccc/see等...什麼的,都是沒有意義回覆,還有千篇一律的謝謝分享,所有回這些白癡回覆的,各版主會全刪+扣分~maybe你們希望被禁止看文~違規者殺無赦!

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回應 leungmon 第 2 篇文章

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謝謝monmon的圖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 P) j( J1 A; U- A
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為什麼你的看起來比較可口ˊˋ

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