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[中菜] 貴妃牛肉

貴妃牛肉

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材料:
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•牛腩:600公克☆夜玥論壇×§/ S. E9 |! d% E( a
•紅蘿蔔:200公克; e1 {! |. ~, T3 G9 j/ I4 Z/ q2 ^: }

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( ?/ ^1 u# e8 n( C0 R5 l•薑片:4片
" f- j5 h* g, S# X/ [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•蔥:2根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, l3 }: G% S  |' |, q
•高湯:2杯
# C) q3 P% d8 m  v% zwww.ds-hk.net•米酒:1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- D5 A0 ~! s! A* ^/ @9 V& p
•麻油:1茶匙
* p% y/ z+ m. n/ G6 swww.ds-hk.net•蕃茄醬:3大匙www.ds-hk.net: C$ K2 u$ R  D/ x/ j; J
•沙拉油:2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" W1 F5 ?# v5 j7 D) A) g
•太白粉水:2大匙
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2 {5 }# K9 B  ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、用蕃茄醬3大匙加上醬油1茶匙、米酒1茶匙攪拌均勻,做成「紅燒料」備用。紅蘿蔔用滾刀方式先切成菱形的小塊狀備用。辣椒去子,切段備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Z# ]9 N- W- U8 `# d% U

) |  O! p$ u; gwww.ds-hk.net二、牛腩清洗乾淨後,切成長6公分、寬2公分的長條狀。切好之後,把牛腩放入開水中川燙一下,再撈出來瀝乾備用。接下來燒熱2大匙沙拉油,再將辣椒、薑片和蔥一起下鍋爆香。
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+ }& \( j' C! B2 [9 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四、兩個小時之後,先把鍋內的蔥和辣椒挑出來,接著將紅蘿蔔下鍋炒拌,如果湯汁太少的話,可以再加入適量的高湯。最後用2大匙的太白粉水勾芡,再滴上半茶匙的麻油,炒拌均勻後,就可以起鍋了。www.ds-hk.net5 a. R: ^1 |5 _# M$ e

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: x' ]7 I5 f; }9 o0 e' ]- J# Kwww.ds-hk.net● 這道「貴妃牛肉」相傳是唐朝美女楊貴妃最喜愛的一道珍餚,所以才叫做貴妃牛肉。這道菜有點類似紅燒牛腩,但是味道比較濃,非常具有湘菜的特色。

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