[中菜] 怪味雞塊

材料：
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•雞腿：2隻
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•香菜末：1/4茶匙
( V5 A( v3 C+ E2 k•蔥末：1/4茶匙
& @4 T; `) ?/ r/ u( ?% L# Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•薑末：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, h0 j8 g& P2 T. Q
•蒜泥：1/4茶匙
0 R" M( i) J: ~www.ds-hk.net•辣椒末：1/4茶匙www.ds-hk.net* y% [9 X6 Z7 s/ F
•白醋：1/2茶匙www.ds-hk.net/ }  f/ E/ x* g  |# S/ k
•辣油：2茶匙
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6 _7 N4 n% P: B; b( xwww.ds-hk.net•糖：2茶匙www.ds-hk.net/ A; J' J9 Z, e9 d2 M
•芝麻醬：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 m" |+ J* T( l2 T! L5 I. L
•醬油膏：2大匙
+ h+ C+ K1 y/ H9 k6 E- U0 B9 n$ [: s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•麻油：3茶匙
- }# z6 W  T. I1 Swww.ds-hk.net•高湯：3茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 j! l/ B2 E* c0 ^

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3 |/ Q8 n; X7 d3 D3 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、接著先燒開半鍋水，把雞腿放進鍋子裡，用中火煮十分鐘。雞肉一煮熟, 立刻撈起來, 放入冰水裡冷卻。這是處理雞肉的一個訣竅，因為泡在冰水裡，雞水表面的膠質就會馬上凝結起來，不但原味不會散失，而且肉質也可以保持鮮嫩。: S$ E! V4 v  M; }

, s4 B; b& ?% P3 t8 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、雞肉冷卻後撈出來瀝乾水份，連皮帶肉切成大約５公分長、２公分寬的長方塊。切好之後，整齊地排在盤子裡，再將「怪味醬」直接澆淋在雞肉上，這道「怪味雞塊」就完成了。
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● 「怪味醬」是由多種調味料混合而成的，吃起來的味道是酸、甜、麻、辣、鹹五味俱全，口味非常特殊。但是用「怪味醬」調理出來的菜餚，味道不但不怪，反而十分爽口下飯。