烏龍涼麵
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日本醬油 2湯匙、紫菜 適量、芥末 適量、蔥 適量3 B6 k9 }1 R% R
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1.用 大 鍋 將 水 煮 沸 ( 麵 與 水 的 比 例 是 麵 100 g ; 水 150 g ) , 放 入 烏 龍 乾 麵 煮 10 - 15 分 鐘 。www.ds-hk.net8 t0 |* F6 H( q: F. q V& V
1 W5 G" D. R2 F; K& c( 要 知 麵 是 否 熟 透 , 可 挑 一 條 麵 從 中 間 揘 斷 , 如 中 間 沒 有 心 就 表 示 麵 已 經 熟 透 。 )
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9 l+ T, w- p+ {6 H: F$ R% ?6 M2.一 盤 冰 水 , 將 煮 好 的 麵 撈 起 , 放 入 冰 水 中 浸 洗 , 再 將 麵 撈 起 放 入 盤 中 。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# I J5 q: ?0 Y3 a- ^6 ?
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3.將 日 本 醬 油 倒 入 碗 中 , 加 入 切 碎 的 葸 及 芥 末 、 紫 菜 , 食 用 時 將 麵 夾 入 醬 汁 略 拖 即 可