[甜品] 基本戚風蛋糕

材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T3 M, S8 b& P

* R- S$ Q  P3 ]6 X* Kwww.ds-hk.net蛋 ... 3個
2 e+ V" ?- o4 V7 @☆夜玥論壇ק糖 ... 135克 ☆夜玥論壇ק: S$ t  S& Y, z  b! n
沙拉油 ... 3大匙
6 p4 N# |- ?0 d* l' z2 W/ q1 C) G, Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶 ... 5大匙
2 j4 l" F/ N7 w低筋麵粉 ... 100克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C) [9 w2 v# i% X$ }0 z
發粉 ... 1小匙 ☆夜玥論壇ק0 v. I% z2 X8 H; p7 d- Z
鹽 ... 1/4小匙 ! y7 I, l+ w+ t4 B+ Q) h
塔塔粉 ... 1/4小匙
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作法1：
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* _! ^+ Y  n6 z2 K9 C0 w$ Z/ }☆夜玥論壇ק烤箱先預熱到 180度。
& ~0 V# S* Y7 M! ]% v4 h; L% o烤時放烤箱下層，烤約 40分鐘。
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' Q, u# o: ]% Owww.ds-hk.net作法2：
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- ]8 c" i6 G: Y. q: f% U一、蛋白和塔塔粉放在鋼盆中待用。蛋黃及 75 克糖放在另一鋼盆裡。麵粉、發粉及鹽放在篩子裡。 ☆夜玥論壇ק% Z9 L7 B3 U  P3 T, b( O
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二、用直型打蛋器打蛋黃及糖，打到呈乳白色為止。 , e; O, e8 x* D# ^# Z/ z0 _) ]

5 M2 {) |6 y" f+ R* o' r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、沙拉油一匙一匙加入，用力攪拌，一匙拌勻了再加一匙。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. H$ w0 ^: Y6 M$ m
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四、牛奶也加入，拌勻。
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六、用螺旋打蛋器打蛋白及塔塔粉，打約一分鐘到蛋白成粗泡沫。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {' Y9 |: r9 O7 `

% V3 I+ a6 |  _七、加入 60 克糖繼續打，打到硬性起泡。取走螺旋打蛋器。 : r# l/ Q& C+ E) o) I( |

7 [2 k& w4 g: M& k: |& w八、用直型打蛋器先刮些蛋白泡沫到蛋黃麵糊中輕輕拌勻，以免蛋黃糊密度較高不易與蛋白泡沫拌勻。
0 e: c+ s( l5 T* x4 D1 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק  E4 ]: {  x9 q& i, d  s
九、整盆蛋黃麵糊倒入蛋白泡沫中，用橡皮刀刮乾淨。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c* F0 i0 I* i: m( R
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十、先用直型打蛋器拌勻。再換橡皮刀徹底把底部麵糊翻上來。
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十一、將麵糊刮入模型中，摔一下模型，使麵糊表面平整，即可放入烤箱bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. m* I# c! N$ C  O/ n0 r

3 n7 \6 E9 A8 F) [* Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-19 04:45 編輯 ]