MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-6-25 14:54 只看該作者
日式巧克力戚風蛋糕
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裝飾:
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+ m8 P0 f0 {& Q, X; d! ^【做 法】
' {+ a, o! Y3 B9 e; pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀,再加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉及可可粉拌勻,再加入溫熱的發酵奶油攪拌均勻。 X/ {0 {- ? ~" Z* p, N
2.將作法1倒入矽膠耐烤模後放入烤箱,以上火200°C/下火180°C,烘烤20~25分鐘,取出放涼即為蛋糕體。
+ i' r* c9 y: L/ ^ g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將蛋糕體撒上防潮糖粉作裝飾即可。
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【備 註】
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1.全蛋與細砂糖打發後,加入粉類材料時只要拌勻即可,切勿攪拌過久,否則會使蛋糕體的口感過於紮實而不夠柔軟。
8 }* s" {# M4 f V8 y☆夜玥論壇×§2.作法1中使用溫熱的奶油可避免消泡太快。
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