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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 112
MP(魔力值): 745 / 6973
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-26 22:04 只看該作者
藍藻核桃蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 希漾 您是第853個瀏覽者
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高筋麵粉 355公克 www.ds-hk.net7 ? `: {! X) {
藍藻 10公克
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一、雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
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0 q+ a# ~ J2 z- B* `, p4 A☆夜玥論壇×§二、高筋麵粉、藍藻、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。 www.ds-hk.net( C3 i8 E5 B: R- q1 J5 B
; g. K. G" A% i# i. s. `9 q9 P" m- P" Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源三、核桃洗淨瀝乾後與細砂糖、蘭姆酒拌勻,放入預熱好的烤箱以150℃烤約15分至熟備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 }/ X8 S& N4 q1 F+ C: F% X
0 O( n6 m, U2 F: S- h; B☆夜玥論壇×§四、將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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五、當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法3的材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。 www.ds-hk.net# J0 H3 |4 D! R$ }5 O/ f6 w
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六、將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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