[甜品] 覆盆子水果蛋糕

【材　料】
$ q" K  x3 ^+ h高筋麵粉  300公克 & G4 Q. u6 h( E) ^/ }1 [4 A* P# ]
杏仁粉  100公克 + s( P) k9 e0 D
糖粉  350公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ r2 Z0 j5 \2 x$ q1 I
泡打粉  5公克 % @+ O" B% w2 l) H, |# z) W
全蛋  250公克 ☆夜玥論壇ק: T2 b/ X' Z- V: [- Y
奶油  350公克 ☆夜玥論壇ק/ t8 ]& h- U$ ^) n: q
鹽  5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Z: @5 U$ Z  |( {# |
冷凍覆盆子果泥  200公克 www.ds-hk.net! q+ R4 U* N7 S7 N
覆盆子果乾  150公克
" e: s7 t6 j1 k  z; dwww.ds-hk.net藍姆酒  50公克
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' S" M2 f9 s; X; A  {4 _www.ds-hk.net【做　法】
1 S% H9 [5 {5 K- b& k" }. ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。% l$ L1 o# Y3 Q; {
www.ds-hk.net7 G! E# Q# ~/ b* O
2 高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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2 x$ E; L7 L/ e& w0 H& Hwww.ds-hk.net3 冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀；覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。
6 u" m6 s7 C$ ~6 Q' Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" i8 A: ~/ G( V9 Z" Swww.ds-hk.net4 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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3 A" O2 D) Y1 u1 _, n. d/ p) R; N, Z5 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
& P, h3 K! o: h☆夜玥論壇ק bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: W  y8 S) K" C& \4 `$ ]
6 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鐘後取出脫模即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y- h2 w) w; I* U" C  m
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【備　註】 www.ds-hk.net% h6 f0 _0 _/ _% K
份量：650g水果條×3條