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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6028
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-21 21:51 只看該作者
覆盆子水果蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第1092個瀏覽者
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高筋麵粉 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) r: Q: }2 i$ ^5 w$ i3 H! {
杏仁粉 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ?0 f) O+ ^2 D# `! z
糖粉 350公克
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全蛋 250公克 ( \' M& M( }0 B1 Q
奶油 350公克
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冷凍覆盆子果泥 200公克
5 g$ Y/ U5 M) _5 l8 b☆夜玥論壇×§覆盆子果乾 150公克
# m9 ^5 U. ]" f* q1 ~1 ?藍姆酒 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q- J( Z: A$ t) u
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1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
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# E I K, k; S: e2 高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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6 u- C( N2 G" B! r- E0 h/ x! b: r: u3 冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀;覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。
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4 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。www.ds-hk.net( z8 R2 I+ S2 G+ F% V
3 D0 t* {7 |/ ~5 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。) ~; g/ X* U( I0 I, Q/ I. B
& G1 G/ D& G* a; w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鐘後取出脫模即可。
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【備 註】
$ ]2 f4 J! ?" N+ @' E+ pwww.ds-hk.net份量:650g水果條×3條
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