[甜品] 覆盆子水果蛋糕

【材　料】
/ }5 |: u# Q) o1 o1 C; `- r9 }4 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源高筋麵粉  300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {% m+ [; y4 v+ _6 q. a5 @1 G0 o
杏仁粉  100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* o" R1 U  s7 z2 X
糖粉  350公克 & [7 O3 E! c) S  ?0 ]
泡打粉  5公克
0 p, C$ Y3 U6 _( I5 L. Z  Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全蛋  250公克
# v+ v- u; u- o$ a) Q. ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油  350公克 * {$ x: ~4 Y+ \
鹽  5公克
1 U7 \9 ]9 S, V- ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冷凍覆盆子果泥  200公克
9 S3 @. m/ q2 l: |6 j1 _0 l7 h& W覆盆子果乾  150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 N4 V6 l8 n5 q) T2 F
藍姆酒  50公克 ☆夜玥論壇ק9 H- y. D! L" G9 M: A
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【做　法】 ☆夜玥論壇ק: f2 I6 e- i; |& n) r# d5 Z2 ^: p
1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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2 高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 n: {) C9 x  E( I; k% m! ^
☆夜玥論壇ק  B- {4 N/ v6 F4 m
3 冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀；覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。4 f  I3 }4 k; T3 M+ [. d) U
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4 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。www.ds-hk.net2 p& S! s0 E. b9 A5 g* Z; Z9 F; q

4 J1 F+ C( a# Q0 ^8 P  A& ^& s5 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。www.ds-hk.net3 I/ E/ h! k) ]* O- X/ k% Y, R
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6 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鐘後取出脫模即可。 0 \! J2 Z* O8 ^$ n9 L

1 H; ^6 I8 v" @) j【備　註】
# b( {- Y' s7 L3 ]www.ds-hk.net份量：650g水果條×3條