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[甜品] 覆盆子水果蛋糕

覆盆子水果蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第1088個瀏覽者
【材 料】
' ]/ [8 @) v: k% [高筋麵粉  300公克 ☆夜玥論壇×§- X0 n" p* [2 f5 U
杏仁粉  100公克
- ]" F) E, ]4 d* ^  Q5 `* twww.ds-hk.net糖粉  350公克 6 P, {" {: w0 u( b+ I! {6 h7 s
泡打粉  5公克
( k) h; Z4 x9 Y# Z2 o全蛋  250公克
5 O% D4 \4 o9 q8 {4 ]4 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油  350公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- S2 v; c4 v6 E( \" G
鹽  5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R- g4 G: ~% n/ G9 x% e8 y+ b/ J
冷凍覆盆子果泥  200公克 ☆夜玥論壇×§6 C% Q% _) T* F# J
覆盆子果乾  150公克
0 w9 H1 G5 B0 c! W- Qwww.ds-hk.net藍姆酒  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% I8 m4 b1 x0 c5 f8 g: F1 H! ~
  
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1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
& H$ X8 e  t2 x# Owww.ds-hk.net ☆夜玥論壇×§. h$ H9 \" ~; Q% y( t1 _0 p/ i
2 高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。' X, T2 e6 L6 f3 ?
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3 冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀;覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k+ C% g$ H2 v2 F
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4 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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5 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。☆夜玥論壇×§& ?9 T/ H# e+ y  \, D

& g" ^; i8 t4 x* c6 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鐘後取出脫模即可。
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【備 註】
. r9 X/ _' C3 h2 Q- l$ N% O1 @; `☆夜玥論壇×§份量:650g水果條×3條

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覆盆子水果蛋糕
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水果蛋糕我的最愛,有空來做做看了......

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